カラメルにされたタマネギは、これらのベーコンステーキを特別なものにします。 偉大な家族の食事のために投げたグリーンサラダと米または焼いたジャガイモでこれらのステーキを提供してください。
あなたが必要とするもの
- オリーブ油小さじ2杯
- 2ティースプーンバター
- 2つのミディアムタマネギ(黄色または甘味、縦に半分に薄くスライス)
- 塩と味
- 黒コショウ
- 2個から4個の仔牛のストリップステーキ(またはチョップまたはフィレット、約1インチの厚さ)
- 1または2のクローブニンニク(半分にカット)
- 2〜3杯のオリーブオイル
それを作る方法
1.フライパンで、オリーブオイルとバターを中火で熱します。 タマネギを加えてよく炒め、20〜30分ほどよく混ぜる。
2.グリルパンや大きなフライパンにオリーブオイルを塗ります。 中程度の高温に置く。 ステーキをニンニクの切り口でこすって塩とコショウを振りかけるステーキを両側に約2〜3分間、または必要に応じて煮る。
カラメルにされたタマネギの薄い床の上に子牛を提供し、カラメル化されたタマネギのより多くの鎖で散らかす。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 341 |
総脂質 | 19g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 9g |
コレステロール | 72 mg |
ナトリウム | 138 mg |
炭水化物 | 20g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 24 g |