これらの柔らかいプレッツェルはあらゆる機会に素晴らしいスナックを作ります。 ビッグモールスタイルの酵母プレッツェルの場合、これらの美味しいソフト・プレッツェルを見てください。 彼らはおいしいだけでなく、酵母を作る必要もなく、簡単で素早いということです！
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップの小麦粉（万能）
- 2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1/2
- 1杯の砂糖
- マーガリン大さじ2
- 1/2カップ/ 2オンスのチーズ（細かいチェダーチェス）
- 2/3カップミルク
- 1卵（叩いたもの）
- 1 1/2ティースプーン塩（粗い）
それを作る方法
- 最初の4つの成分をミックスボウルに入れます。 混合物が粗い食事に似るまで、ペストリーミキサーでマーガリンを切ります。
- チーズとミルクを加えて、乾いた成分がちょうど湿っているまでかき混ぜる。
- 生地を軽く粉にした表面に置き、約12回混練する。
- 生地を半分に分け、それぞれの半分を12x8インチの長方形にします。
- 生地を縦に8つの1インチストリップに切断します。
- それぞれをプレッツェルの形にねじります。 叩かれた卵と一緒に磨き、 粗い塩を振りかける。
- 軽く油を注いだベーキングシートに置き、400°Fで15分間または金色の茶色まで焼く。
- ワイヤーラックで数分間冷やす。 プレッツェルを暖かく召し上がれ。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 85 |
| 総脂質 | 5g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 63 mg |
| ナトリウム | 434 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 4g |