ショートやバターのないパイクラスト? 誰が可能だと思いますか? 代わりに石油を使用しているパイクラストは、いつもの素敵な変化だけでなく、作るのもずっと簡単です。ペストリーブレンダーやローリングピンは必要ありません。 これは、初心者のパン屋や小麦粉のショートニングを切らなければならない人には完璧なパイ皮のレシピです。 それはまたあなたが短縮するのを見つけるときの素晴らしい選択肢です!
生地は野菜、カノーラ、ベニバナまたはピーナッツのような軽い風味の油で作ったとき最も汎用性がありますが、エクストラバージンオリーブオイルを使うことができますが、キシのようなおいしいパイで最高です。 ココナッツオイルを追加して味を加えてみることもできます。 (あなたがすでに知っているように、ココナッツオイルはちょっとしています。この地殻で使用する前に、電子レンジで少し加熱する必要があります)。パイのトップクラストも必要な場合は、このレシピを2倍にすることができます。
あなたが必要とするもの
- 万能1カップ
- 小麦粉
- 塩小さじ1/2
- 1/4カップの植物油
- 冷たい牛乳または水2大さじ
それを作る方法
- ボウルで、小麦粉と塩をワイヤーウィークで混ぜる。 混合するまで油をかき混ぜる。 完全に混合するまで、水またはミルクを加える。
- 生地を8または9インチのガラスパイプレートの真ん中に置きます。 プレートの底を覆う手で生地を広げ、側面を上にして縁の上に生地を広げます。
- パイのレシピの指示に従って焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 898 |
総脂質 | 68g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 47g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 1,411 mg |
炭水化物 | 65g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 8g |