このチリとチーズの浸漬は常にヒットです。 トルティーヤチップや野菜スティックと一緒にお召し上がりいただくのに最適なディップです。
ディップは、2種類のチーズと一緒に、切り刻まれたトマト、マイルドなチリペッパー、クリームを添えて作られています。 それは、ゆっくりとした炊飯器またはチョッピング皿から熱いうちに最高のものです。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップのバターまたはマーガリン
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- 1缶(14.5オンス)のトマトを液体で砕いたもの
- 2缶(各4オンス)
- 塩小さじ1/2
- 8オンスのアメリカンチーズ、立方体
- チェダーチーズを細断した8オンス
- 1/2カップヘビークリーム
それを作る方法
- ソテーパンまたはミディアムソースパンで中低温で、バターを溶かします。 タマネギを柔らかく半透明になるまでよく炒める。
- パンにトマト、チリ、塩を加え、トマトをフォークでつぶします。 約15分間、数回かき混ぜて煮る。
- チェダーとアメリカのチーズをパンに加え、チーズが溶けるまで撹拌する。 クリームをかき混ぜる。
- 絶え間なくかき混ぜて2分間長く煮続けます。 熱から取り出し、10分間放置する。
- チョッピングディッシュ、スロークッカー、またはフォンデュポットから熱いディップをお召し上がりください。
- トウモロコシのチップや野菜のチョッパーでチリのコンセプトを浸してください。
バリエーション
- タマネギとハラペーニョまたはセラーノのコショウを数回スプーンで炒める。
- チェダーチーズの代わりに、メキシコのチーズまたはタコ調味料のチーズを混ぜたもの8オンスを加えてください。
- 切り刻まれたトマトをチキンサルサの約1 1/2カップまたはチリペッパーを入れたトマトの缶に交換します。
リーダーのコメント
「このディップはすごいです。私たちはChilisでRo * Tel Tomatoesを使い終わった後、ダイサイズされたjalapenosを追加しました。 ジル
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 80 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 16 mg |
ナトリウム | 158 mg |
炭水化物 | 3g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 4g |