みんな簡単で簡単なブルーベリーのマフィンのレシピが必要です。 彼らは古典的です。 彼らはおいしいです。 彼らはかなりです。
このレシピは簡単です。 それは間違いなくミックスよりも味がよく、作るのも簡単です。 1つのボウルと計量カップしか必要ないので、クリーンアップもとても簡単です！ 彼らはまた、あなたがパン屋やコーヒーショップで手に入れることができるマフィンよりも少ないカロリーを持っています。
私の夫はマフィンを大好きで、私はそれらを十分に頻繁に作っていません！ このレシピは1ダースになるので、簡単に凍結することができます。 あなたがそれらを再び提供する準備ができたら、ただ解凍し、半分とトーストで切る！ 彼らはおいしそうで、2ヶ月まで新鮮なままです！
私は新鮮なブルーベリーを使用することが最善であることを発見しました。 凍った野生のものは味が良いですが、彼らはしばしばマフィンブルー全体を回しますが、これは本当に私のものではありません。 理想的な世界ではいつも新鮮な野生のブルーベリーを手に入れていますが、夏はまだまだ遠く、遠く離れていて、私はファットストアでブルースを買っています。 私は野生のブルーベリーがより良い味を持っていると思うし、ベーキングに適していますが、あなたが見つけることができるものを使用してください！
あなたは間違いなくブルーベリーを他の果物に置き換えることができます。 イチゴ、ラズベリー、またはクランベリーを試してみてください！ オレンジやレモンのような他の抽出物の代わりにバニラ抽出物を使用することもできます。
新鮮なバター、 スクランブルエッグ 、 サクサクしたベーコンで美しいマフィンをお召し上がりください ！
あなたが必要とするもの
- バター6大さじ（無塩、融解）
- 1/2カップサワークリーム
- 3/4カップの全乳
- 1つの大きい卵
- 1 1/3カップ万能粉（無漂白）
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/4カップの砂糖
- 塩小さじ1/4
- ブルーベリー1カップ（新鮮）
それを作る方法
- オーブンを400度に予熱します。
- 乾燥した食材を大皿の中に並べてください。
- 溶融したバターを室温に冷却したことを確認してください（オイルも交換可能です）。 ミックスカップで卵、ミルク、サワークリーム、バニラ、溶かしたバターを一緒に叩いてください。
- 乾燥した食材の中心に井戸を作ってください。 濡れた成分をウェルに注ぎ、注ぎながら混ぜる。
- あなたがバッターを持つまで、ブルーベリーを含む成分を完全に混ぜ合わせ、過度に混合しないように注意してください。 それが座っているとき、それはわずかに厚くなるでしょう。
- マフィンパンに紙コップをつけたり、マフィンの井戸にバターやキャノーラスプレーを注いでください。 缶詰を2/3まで詰めてください。
- 25分、マフィンを焼く。 あなたが紙コップを使用していない場合は、マフィンの端をナイフで滑らせて解放します。
- まだ暖かい奉仕！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 166 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 98 mg |
| ナトリウム | 258 mg |
| 炭水化物 | 13g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 4g |