余分な熱が好きなら、これらの豆はハラペーニョチリペッパーとマイルドなピーマンで作ることができます。 缶詰の豆、牛肉、ソーセージは、簡単で心のこもった料理に仕上げています。パーティーやパーティーに最適で、ゆっくりとした炊飯器で召し上がれます。 彼らをテールゲーティングパーティーやポットラックに連れて行きなさい。
成分は容易に変化する。 缶詰のチキン、リマ、または黒豆を料理に使用してください。
あなたが必要とするもの
- 28オンスの缶詰の豚肉と豆
- 2缶(水切りおよびすすぎ、または赤豆を使用)
- 1ポンドの痩せた牛肉(サーロインまたはラウンド)
- 1ポンド
- バルクポークソーセージ (またはダイススモークソーセージ)
- オリーブオイル大さじ1
- 1つのミディアムスイートオニオン(チョップド)
- 1中赤ピーマン(チョップ)
- 2クローブニンニク(細かい)
- 1オンスは緑色のチリ(軽度のチョップ)
- オプション:2〜4杯のジャラペノリング(水切り、チョップ、または味)
- 塩小さじ1/2
- 1/2ティースプーンスパイシー調味料(ケージンやクレオール調味料など)
- 1カップバーベキューソース
それを作る方法
- 豆を5〜6クオートの低速炊飯器に注ぎます。
- 中火の大きなフライパンでは、もはやピンクにならなくなるまで、牛肉と豚のソーセージをスパチュラで炒める。 ドレーンをして豆をかき混ぜる。
- 必要に応じて少量のオリーブオイルを入れた同じフライパンに、玉ねぎを中火で軽く茶色になるまで炒める。 赤ピーマンとニンニクを加えなさい; 炒め、1分間攪拌する。
- 野菜を豆に混ぜる。 チリのコショウ、ハラペノ、塩、調味料、バーベキューソースを加えてください。 混ぜて混ぜる。
- 3〜4時間はHIGHで、6〜8時間はLOWでカバーして調理します。
6〜8才です。