ピカダは誰もが分かち合うために巧みに手配された指の食糧のトレイを提供する素晴らしいアルゼンチンの伝統です。 これは、エンターテインメントのための天才的なアイデアです。人々はワインやビールを楽しんだり、社交を取りながら、食品(ピカダという名前はピカピカの動詞に由来します)で簡単にピックアップします。 ピカダは、特にアサド (グリルからの食事)の前、または深夜の夕食/お友達の間のスナックの前菜とすることができます。
ピカダにはあなたが好むもの(クリエイティブなもの)を含めることができますが、最も典型的なものは肉、チーズ、オリーブ、 その他のピクルス、野菜 、フライドポテト、パン、ピーナッツです。あなたが必要とするもの
- (これらは単なる提案です...)
- 燻製七面鳥やハムなどのスライスされたデリ肉
- ハードサラミ
- ペパロニ
- スライスチョリソーソーセージ
- チーズのキューブ - チェダー、モンテレージャック、農家のチーズ
- グリーンとブラックオリーブ
- ピザのスライス、一口サイズのものにカット
- オムレツ、一口サイズのものにカット
- スペインのオムレツレシピ - トルティーヤエスパニョーラ )
- ピーナッツ
- スモークアーモンド
- 乾燥フルーツ
- 粒マスタード
- チミチュリソース
- スライス
- フランスパン
それを作る方法
- トレイに肉やチーズを装飾的に並べます。
- サイドの小さなボールでパンやナッツを召し上がり、爪楊枝やフォーク、小さなプレートをゲストに提供します。