甘くておいしいホイソンのキノコ、クリーム色のキュウリマヨ、ナッツのトーストゴマ、そして明るいシラントロが2つのピローの蒸しパンの間に集まります。 伝統的には豚の腹を使って作られていますが、このバージョンのバオは菜食主義的ではなく肉の愛好家でさえ旨味が豊富です。
ああ、そして参考までに、私はこのレシピを手作りの凍ったお饅頭を持っているかのように書いています。しかし、あなた自身を作ることを敢えてすれば、Epicurious.comの{このレシピ}に従うことをお勧めします。
あなたが必要とするもの
- 3つの蒸し饅頭
- 1大さじ
- 赤玉漬け
- 1大さじ チラソス
- 1/2 tsp。 トーストゴマ
- 1大さじ キューピーマヨ
- ホイソンのキノコ釉薬
- キノコの場合：
- 椎茸1杯
- 1/4カップエノキタケキノコ
- 1大さじ キャノーラ油
- 大さじ2杯。 ホイソンソース
- 1大さじ 醤油
- 1大さじ 胡麻油
- 1 tsp。 はちみつ
それを作る方法
- キノコを準備することから始めます。 大型のフライパンで、オイルを中高熱で加熱する。
- その間、シイタケをきれいに薄く切ってスライスし、エノキタケキノコの根元をチョップする。 油が熱くなったら、シイタケとエノキタケを加えて、群を抜かないようにしましょう。
- 彼らに数分間両面を茶色にする。
- 一方、別のボウルでは、ホライゾンソース、醤油、ゴマ油、ハニーを一緒に泡立てます。
- 熱を少し上げて、ホゾンマリネを加えてください。 ソースが減少して厚くなったら、熱から取り出して脇に置きます。
- スチーミングされたパンを方向に従って準備しておきます。 キュウリマヨネケ、キノコ、玉ねぎ、チラシ、ごまを3つのパンの中に均等に配分する。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 195 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 451 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 10g |