揚げたほうれん草のボールは、この素早く簡単な揚げ調理法で非常に簡単に一緒に来ます。 これらのほうれん草のボールは、スパゲティソースのミートボールに代わるおいしい代替品を作ることができます。 彼らはミートボールの優れた代替品です。特に、あなたが家族に菜食主義者を持っているならば。 バッチを作り、小さな部分で凍らせます。
前菜として、ディップで盛り付けてください。 ランチドレッシング、マリナラソース、またはピザソースは良いでしょう、またはサルサまたはaioliでそれらを提供します。
これらの焼きたてのホウレンソウボールがパルメザンチーズとともに好きかもしれません。
あなたが必要とするもの
- ほうれんそう2カップ（冷凍、調理、チョップ、冷凍約16オンス）
- バター2大さじ
- たまねぎ大さじ2杯
- パルメザンチーズを大さじ3杯
- ダッシュソルト
- DAshペッパー
- 2つの大きな卵、（
- 分割された ）
- 細かい乾いた1カップ
- パン粉
- 1/8ティースプーンナツメグ（またはオールスパイス）
- 水1/4カップ
それを作る方法
- オーブンを200°Fに加熱する。
- 植物油を360°Fに加熱する。
- 可能であれば、調理したホウレンソウから多量の水分を搾ります。
- ほうれん草、溶かしたバター、塩、コショウ、よく殴られた卵1個、パン粉、タマネギ、パルメザンチーズ、スパイスを混ぜ合わせる。 よく混ぜます。 10分間放置してから、1インチボールに成形します。
- 残りの卵を1/4カップの水と一緒にする。 よくブレンドされるまで打ちなさい。
- 細かい乾燥パン粉でホウレンソウのボールをロールし、卵の混合物に浸し、次にパン粉で再び浸す。
- 植物油を360°Fに加熱する。
- 金色の茶色になるまで、小さなバッチでホウレンソウのボールを炒める。
- ペーパータオルで排水する。
- 残りのホウレンソウ玉を揚げている間、それらを鍋の中のラックに置き、暖かいオーブンに入れます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 195 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 163 mg |
| ナトリウム | 317 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 11g |