スペクトルの反対側の補色のように、塩味のある甘い香りが一緒になって、その部分の合計より大きな料理を作ります。 あなたの口の中の複雑な化学反応がその現象を説明することができますが、科学的な学位を必要としません。
この観察は、ケーキのバッターに塩を加えたり、それをまったく熟していないメロンに振りかけるときに使用します。 同様に、あなたのゆっくりした炊飯器のホットドッグ、ベーコン、ブラウンシュガーの一見不自然な交配は、完全に甘くないし、完全に塩味もなく、完全に美味しいフレーバーの融合でもありません。
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あなたが必要とするもの
- 20匹のホットドッグ(3分の1にカット)
- 20スライスのベーコン(フライドポテトと3分の1にカット)
- 3/4カップのブラウンシュガー(またはそれ以下、味に)
それを作る方法
- ホットドッグの各部分の周りにベーコンの部分を包み、それをつまようじで固定する。
- あなたのゆっくりとした炊飯器のインサートの底にベーコンで包まれたホットドッグの1つの層を置き、ブラウンシュガーの寛大な散水を加えてください。 残りのホットドッグとブラウンシュガーを繰り返してください。
- カバーし、5〜6時間または3〜4時間高いために低温で調理する。
バリエーション
- あなたがスパイシーな甘い香りのためにゆっくりとした炊飯器の雄牛にそれを加える前に、茶色の砂糖と1/4のティースプーンカイエンペッパーと1/4のティースプーンガーリックパウダーを泡立てる。 多かれ少なかれニンニクとカイエンで熱水準を調整します。
- ブラウンシュガーをバーボン1/2カップに溶かし、ホットドッグの上に注ぎます。
- ブラウンシュガーを1/2カップに減らし、1/4のメープルシロップと2杯のSrirachaまたは他のホットチリソースをスロークッカーに加えます。
- ホット・ドッグの代わりにキールバサ、カクテル・ウェイナーまたは別のお気に入りのスモークソーセージ。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 40 |
総脂質 | 1g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 1 mg |
ナトリウム | 47 mg |
炭水化物 | 8g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |