悪いコーヒーを作るトップ6の方法

コーヒーを作ることは簡単なプロセスですが、悪いカップを作るためにできることはたくさんあります。 むしろコーヒーをよく作っているとすれば、このような一般的な間違いを避けることから始めましょう。

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  腐敗したコーヒーで醸造
  優しいカップで終わる最も一般的な方法は、古くなったコーヒーを使うことです。 ローストした全豆は、気密容器に入れておくと、1〜2週間は新鮮なままで新鮮な状態に保たれます。 挽いたコーヒーは数日間新鮮なままです。

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  付加物の過剰投与
  私はコーヒーのミルクと砂糖のビットが好きですが、あまりにも多くの良いことは、素晴らしいコーヒーの杯でさえ、疲れた砂糖の混乱に変わります。 これらのエキストラは、それを隠すのではなく、コーヒーの味を強調する必要があります。 新しいコーヒーを試してみるときには、味を理解するために、甘味料を含まない少なくとも1つの飲料を用意する必要があります。

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  焼けたコーヒー豆の使用

  あなたがまともなコーヒーハウスのためにあなたの豆を得る場合、これはおそらく問題ではありません。 しかし、あなたが自分の豆を焙煎している場合は、あなたが船に乗らないようにしてください。 より多くの焙煎がより多くの味を意味するわけではありません。 焙煎は10〜20分かかります。 焼けた豆は苦いコーヒーを作るでしょう。

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  あなたのコーヒーを煮る
  コーヒーを沸騰させるコーヒー沸かし方法（ストーブトップパーコレータを使用するなど）は、コーヒーが貧弱になることがあります。 高い熱はコーヒーの繊細なフレーバーオイルを破壊し、あなたには魅力的ではないカップを残すことができます。 代わりにドリップコーヒーメーカーを使用してみてください。

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  醸造されたコーヒーを温めたプレートに置く

  ドリップコーヒーメーカーの温かいプレートは、コーヒーを暖かく保ちますが、永遠に保ちます。 あなたはちょうどそこに何時間も座っているカップのために行くなら、あなたはもっと古いコーヒーで終わるでしょう。 数分をとり、新鮮なカップを作ります。

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  ペーパーフィルターの使用

  ドリップコーヒーメーカーを使用している場合は、紙のコーヒーフィルターがコーヒーの味を汚すことがあります。 これは、安価なフィルタで特に問題になる可能性があります。 再利用可能なプラスチックまたはメッシュメッシュフィルターは、あなたの醸造を損なう可能性は低いです。