小型バター餃子 - ドイツButternocken

これらのおいしい小さな餃子は、スープやシチューに使用するのに最適です。割合は、バター1部、卵1部（重量）、1部の小麦粉です。

バターの餃子は水や汁で沸騰させ、水切りしてスープに添えて使用します。あなたのスープに簡単に追加するために、それらを事前に沸騰させて凍らせます。

3ダースの小さな餃子を作る

あなたが必要とするもの

軽くふわふわになるまで、バターをクリームしてください。それぞれの添加後に一度に1つずつ卵を加えてください。乾燥した成分をかき混ぜる。約1/2時間冷蔵してください。
大きな鍋を沸騰させてください。 2つのスプーンを使用して、三角形の餃子を形成し、それらを沸騰水に落とします。
それぞれ3〜5分間沸騰させ、排水するために水から取り除く。

ヒント1：餃子の排水を助けるために、小さなプレートを逆さまにしてボウルに入れ、餃子をその上に置きます。水はボウルの底に集まります。

ヒント2：凍結するには、ワックス紙のクッキーシートに冷やした餃子を入れ、凍らせます。冷凍したら、餃子をプラスチック製の冷凍庫の袋に入れ、可能な限り多くの空気を取り除きます。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）