アプリコットのサプリメントのダブは、これらのバター色のブラウンシュガーの親指のクッキーに余分な特別な外観を与え、彼らは驚くほど簡単に準備し、焼くことができます。 あなたの休日のベーキングリストにこれらのクッキーを追加するか、ティータイムのためにそれらを作る。 これらの簡単なクッキーでは、桃やアプリコットの保存料または自分のお気に入りの保存料を使用してください。
クルミはクルミの代わりにピーカンまたはアーモンドを刻んだものを自由に塗ってください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップバター（軟化）
- 1/3カップライトブラウンシュガー（詰め合わせ）
- 大きな卵1個（分離したもの）
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1カップ多目的粉（約4 1/2オンス
- スプーンとスイープ法 ）
- 1/2カップクルミ（細かく刻んだもの）
- オプションアイシング
- オプション：3/4カップの粉末砂糖
- オプション：水小さじ2
- オプション：1/2ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
- 電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、ふわふわとなるまでバターとブラウンシュガーを叩いてください。
- 卵黄とバニラ小さじ1杯を加えてください。 滑らかでよくブレンドされるまでビート。
- 混ぜ合わせるまで、小麦粉をバターに混ぜる。
- カバーし、30〜45分間冷蔵してください。
- オーブンを375°Fに予熱する。
- 卵白を泡立てたり、ちょうどわずかに泡立つまでフォークで叩いてください。
- 直径約1/2インチの小さなボールに生地を巻く。 生地をやや叩かれた卵白に浸し、次にチョップされたクルミを巻きます。
- 各クッキーの間に約1インチを残して、ungreasedベーキングシート上にクッキー生地ボールを置きます。
- 親指で、各クッキーを押して中央にくぼみをつけます。
- クッキーを約9〜11分、または軽く黄金色の茶色になるまで焼く。 ラックへの取り外し '
- 各クッキーの押し込み量にジャムの約1/8ティースプーンを落とします。 クッキーを完全に冷やしてください。
- オプションのアイシングのために、水と1/2ティースプーンのバニラエキスとを粉末の砂糖と混ぜる。 冷却されたクッキーの上に霧雨。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 151 |
| 総脂質 | 9g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 64 mg |
| ナトリウム | 121 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 3g |