トウモロコシのフレーク、オート麦、ピーカン、ココナッツ、チョコレートチップスは、これらの大きなクッキーに味と質感を与えます。
あなたが必要とするもの
- バターまたはショートニング1カップ
- グラニュー糖1カップ
- ブラウンシュガー1カップ(しっかりと詰めたもの)
- 2卵(殴られた)
- 万能粉2杯
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 1ティースプーンのバニラ
- 2カップクイッククッキングオート麦
- 2カップのコーンフレーク
- フレークココナッツ1カップ
- 半カップト(6オンス)の半チョコレートチップ
- 1/2カップチョコレートピーカン(オプション)
- 1/2カップの菓子の砂糖(または必要に応じて)
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。ベーキングシートまたはラインに羊皮紙またはシリコンベーキングマットを吹き付ける。
- 電気ミキサーを備えた大きなボウルに、バターと両方の糖を一緒にクリームします。 卵を混ぜる。
- 別のボウルに、小麦粉、ベーキングソーダ、およびベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。
- よく混合して、クリーム状の混合物に乾燥成分を加える。
- バニラ、ロールオーツ、コーンフレーク、ココナッツ、チョコレートチップ、ピーカンを炒めます。
- 生地を直径約1インチのボールに形作る。 粉砂糖の中でロールし、ベーキングシート上に整えます。
- ゆっくりとフォークの枝で生地のボールを押してください。
- 350°で12〜15分間焼く。
約5ダースのクッキーを作ります。
より多くのチョコレートチップクッキーレシピについては、 トップ10を ご覧ください 。
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