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チョーサーのミード(カリフォルニア)$ 16 チョーサーのミードは、オレンジの花、セージ、アルファルファの3つのユニークな蜂蜜プロファイルをスポットライトします。 ミードのこの特定のビンは、「デザート」を叫び、豊かなテクスチャーと普遍的な風味の魅力を備えたフルボディスタイルの砂糖を適量摂取します。 熟成したワインスパイスや若干冷たいチョーサーのパートナーと一緒に、様々なデザートトリートメントで暖かくお召し上がりください。デザート自体の役割を果たしても大丈夫です。05の02
レッドストーンミードリーズマウンテンハニーワイン(コロラド州)$ 22 コロラド州ボールダーにあるRedstone Meaderyは、Mountain Honey Wineで伝統的なミードを提供しています。 オレンジブロッサムハニーとワイルドフラワーハニーの7:2の比率で作られたこの美味しい演出は、ミディアムスイートスタイルの蜂蜜の様相に沿ってかなりの柑橘類のトーンを運びます。 12%のアルコールとミディアムボディで重量を量るマウンテンハニーワインは、冷涼な気候のために冷やしたり温めたりするのに最適です。03/05
Bunratty Mead(アイルランド)$ 16 Bunratty Meadは、15世紀に造られたBunratty Castleの陰に建てられ、アイルランドの有名なシャノン川を見渡すことができます。 蜂蜜、白ワイン、ハーブを含む古いアイルランドのレシピから細心の注意を払って作りました。このミードはかなり甘く、様々な口当たりや季節に適しています。04/05
オリバー・キャメロット・ミード(インディアナ州)$ 8まさに魅力的なレーベルであるOliver Camelot Meadは、蜂蜜のアロマと甘い香りを全面的に見せる軽いボディーなスタイルで作られていますが、ちょっとした香りと酸味のあるヒントで洗練されています。 スーパーセントパティスデイシッパー!
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ゴールデンコーストミードオレンジブロッサム(サンディエゴ)$ 32南カリフォルニアのオレンジブロッサムの蜂蜜と春の水を組み合わせたゴールデンコーストは、柑橘系のテーマを鼻に持ち、軽いボディスタイルと10.5%のアルコールを取り入れています。 爽やかで独特のこのミードは、多彩な食前酒です。
Best Mead Recommendations
ミード 、またはハニーワインは、旧世界で広く入手可能ですが、新世界でますます人気が高まっています。 多くの州にはMeaderiesがあり、出荷は難しいかもしれませんが、Meadの上位5つの推奨事項はSt. Patty's Day以降を追跡する価値があります。 Meadの提案がある場合、または2つを共有したい場合は、お知らせください。