このカラフルなフルーツサラダは、パイナップルジュースドレッシングをベースにした古典的なフルーツサラダレシピのグルテンフリーバージョンです。 これは、私たちが皆子どもとして愛したレシピです。 それは甘くてクリーム色で、パイパンのドレッシングは美味しいです。
レシピは12(またはそれ以上)の群衆を務めます。したがって、小グループのために調理する場合は、それに応じて量を減らしてください。
あなたが必要とするもの
- 2つの大きな卵
- グルテンフリー甘い米粉3大さじ
- 1/2カップの砂糖
- 1/2ティースプーンのコーシャーソルト
- 2(20オンス)の缶はパイナップルチャンク、排水および予備のジュース
- 1(15オンス)はアプリコット半分になり、一口サイズにカットされます
- 新鮮なスライスされたイチゴ2カップ
- 種なしのブドウ、緑色または赤色のスライス1カップ
- ホイップクリーム1/2ピント
- ミニチュアマシュマロ2カップ
それを作る方法
- 中鍋に卵を割る。 ブレンドする。 甘い米粉を加えなさい。 ブレンドする。 砂糖と塩を加える。 中火で泡立て、厚くクリーム状になるまで炒める。
- 予約されたパイナップルジュースを加える。 混合物が濃くなるまでブレンドして調理する。 熱から取り出して完全に冷ます。 このドレッシングは、サラダを作る前の1日まで行うことができます。 冷蔵庫で冷やす。
- ピークが現れるまでホイップクリーム。
- 準備した新鮮な缶詰のフルーツを大きなミキシングボウルに入れて置く。 フルーツに冷やしたドレッシングを注ぐ。 十分に混合するために大きなスパチュラを使用してください。 ホイップクリームとマシュマロを折りたたむ - オプション。
- サーブする準備が整うまでカバーし、冷やす。
注意:あなたの作業面、道具、パン、道具にグルテンがないことを常に確認してください。 常に製品ラベルをお読みください。 メーカーは予告なく製品の配合を変更することができます。 不確かな場合は、製造元に確認の前に製品を購入または使用しないでください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 194 |
総脂質 | 3g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 75 mg |
ナトリウム | 139 mg |
炭水化物 | 40g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 4g |