それは余分な厚いパンを使用するので、卵の混合物がパンに完全に吸収されていることを確認することが重要です。そうでなければ、スライスの中央にパンがあります。 また、それは厚いので、調理は2つのステップで行われます:まず、 フライドトーストをグリドルで茶色にし、次にオーブンで調理を終えて、それが完全に調理されていることを確認します。
あなたが必要とするもの
- 4個の卵
- 1カップ半分と半分
- 砂糖小さじ2
- 余分な厚さの4つのスライス "テキサストースト"パン
- 純粋な1/2ティースプーン
- バニラ抽出物
- バター2大さじ
それを作る方法
- 425°Fまで予熱オーブン。
- 卵を徹底的に倒す 砂糖、半分と半分とバニラを泡立てる。
- 浅いガラス皿にカスタード混合物を注ぐ。 余分に厚いパンを完全に水没させるためには、少なくとも2インチ以上の深さが必要です。
- あなたのグリドルを中低に熱し、それにバターを溶かす。
- あなたが10まで数えている間、カスタードのパンのいくつかのスライス(ただし、ただあなたのグリドルが一度に収容することができます)を浸します。 それらを裏返して繰り返します。
- 注意深く浸したスライスをカスタードから取り出し、余分な液体をディッシュに排出させ、パンをグリドルに移す。 ボトムがゴールデンブラウンのときは反転します。 他の側面も黄金色の茶色であるときは、グリドルから取り外します。
- 茶色のフレンチトーストをオーブンに移し、8〜10分間または中央のカスタードが完全に調理されるまで調理します。 すぐに奉仕する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 250 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 245 mg |
ナトリウム | 188 mg |
炭水化物 | 12 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 10g |