あなたがシュガーフリーのライフスタイルを初めてお持ちの場合、デザートを食べることは、あなたがまだ楽しむことができると思われるものではないかもしれませんが、そうすることができます！ 持続可能な無糖の生活を営むことは、すべてのお菓子を奪うことを意味するものではありません。 トリックは、あなたが好む甘さの量を制御できる自宅でそれを作ることです。
果物は繊維の優れた供給源であり、レシピを甘くする自然な方法です。 しかし、私たちの中には、甘い果物でさえ、砂糖渇望を起こす傾向があります。 砂糖を含まないとは、1日に消費される果物の量を制限することを意味し、デザートにどれくらい入れることができるかは同じです。
このレシピは、両方の世界の幸せな媒体です。 それはまだバナナの風味を持っていますが、炭水化物を増やして欲求を高めてくれる甘くて熟した果物の多くを取り入れていません。 バナナ抽出物は、甘味を加えることなくバナナ香味を増強するために加えられる。 バニラクリームの液体ステビアは手に持っている優れた原料です - これはこのようなノーベイクデザートに最適です。 さらに、このレシピで使用されているブランドSweetleafには後味はありません。 （ ヒント ：iherb.comで多くの味付け品種を見つけることができ、割引コードYAJ035を使用して注文を保存できます。）
あなたが単にステビアを気にしないのであれば、エリスリトールからなる杯用砂糖代替品である製菓会社のスワブ甘味料を試してみてください。 それはステビアや砂糖よりもずっと甘いですが、あなたの味の芽はそれを好むかもしれません。
あなたが必要とするもの
- 1ティースプーンのゼラチン
- 水2大さじ
- 1/4カップマッシュバナナ
- 2カップ
- リコッタチーズ
- 1杯のバナナエキス
- 1〜2杯のバニラ液体ステビア
- ピンチ塩
- 1カップ
- ヘビーホイッピングクリーム
- オプション：トッピングとしてのチョップドクルミ
それを作る方法
- 小さな鍋に水を加え、ゼラチンをその上に振りかける。 低温で加熱し、 ゼラチンが溶解するまで絶えず攪拌する。 冷却する。
- バナナ、リコッタ、エキス、ステビア、あるいは約1/2カップの砂糖と塩に相当する無糖甘味料をスタンドミキサーに入れます。 スムーズになるまでハイにブレンドします。 あなたの好みに合わせて甘みを調整してください。
- スタンドミキサーのパドルを泡立て器に変更します。 ゆっくりとクリームを注ぎ、テクスチャーが肥厚するまで泡立ててください。
- ゆっくりと冷却したゼラチンを加え、さらに1分間泡立て続けます。
- パイプやスプーンでメガネを入れ、冷やす。
- 少なくとも1時間冷やしてから、お召し上がりください。 必要に応じて、チョップされたクルミやチョコレートチョコレートを使ってください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 125 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 26 mg |
| ナトリウム | 102 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 8g |