低カロリーのグラノーラバーを作る方法

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低カロリーのグラノーラは良いスナックの選択肢を与える

午後の飢えのストライキがあり、あなたは健康的な軽食を取りたい。 グラノーラバーは素晴らしい選択肢だと思うかもしれませんが、多くの人気ブランドの原料ラベルを見ると、砂糖、油、さらにはチョコレートが入っていることがわかります！ ほとんど彼らは健康的な軽食よりもデザートの方が多いようです。

余分な不健康な食材を使わずにおいしいグラノーラバーを楽しむのはいかがですか？ これらのおいしい、低カロリーの自家製グラノーラバーのバッチを作ってください。 すべての成分は、オートムギ、ドライフルーツ、純粋なメープルシロップ、スライスアーモンドなど、すべて天然のものです。 さらに、彼らは本当に一緒に投げるのがとても簡単です。

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成分を一緒に集める

あなたがする必要がある最初の事は、原料を集めることです。 これらの低カロリーのグラノーラバーの場合。 必要になるだろう：

• オートミール2 1/2カップ
• 3/4カップスライスアーモンド
• 3/4カップレーズン
• 黒大糖大さじ2
• 小麦胚芽大さじ2
• 塩小さじ1/4
• 2つの大きな卵白
• 大きな卵1個
• 1/4カップ純粋なメープルシロップ
• バニラ 1/2ティースプーン

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オート麦を粉砕する

• 圧延したオートムギの一部をミキサーまたはフードプロセッサーに入れて、オート麦粉の一種に粉砕したオート麦の一部を挽いてください。 オート麦が粗粉に似るまで、約5〜10秒間高速で処理する。
• すべての成分を混合する時期になるまで、オート麦粉を脇に置きます。
• オーブンを325°Fに加熱する。

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レーズンをチョップ

• レーズンを粗く切るには、鋭い大きなナイフを使います。 これを行うには、単にレーズンをカッティングボードに置き、レーズンの山を数回切るだけです。
• 好ましい場合、乾いたアプリコット、乾燥したチェリー、乾燥したクランベリーまたは乾燥したベリーのような他のタイプの乾燥果実を、レーズンの代わりに使用することができる。
• 3/4カップに等しいいくつかの乾燥果実の組み合わせも使用することができる。

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成分を組み合わせる

• 大きなボウルには、残りの2カップのロールオーツ、1/2カップブレッドオート麦粉、アーモンド、切り刻んだレーズン、ブラウンシュガー、小麦胚芽、塩を混ぜます。
• 小さな皿の中で、卵と2つの分離した卵白をフォークで組み合わせ、卵を軽く泡立てます。
• 卵の混合物にメープルシロップとバニラを加えてよく混ぜる。
• 卵混合物をオート麦の混合物に注ぎ、フォークを使ってすべての乾燥成分が湿るまで混合物を混合する。

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混合物をベーキングディッシュに押し込む

• 10x8インチベーキングパンをノンストクチック調理スプレーでコーティングします。 オート麦の混合物を鍋にスプーンで入れます。
• 大きなスプーンの後ろまたは指を使って混合物をベーキングディッシュにしっかりと押し込みます。 混合物がパンに均一に分配されていることを確認します。

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混合物を焼く

• 加熱オーブンにベーキング皿を置き、グラノーラバーの端が軽く茶色になり始めるまで、または25分間焼く。
• グラノーラバーが焼き終わったら、オーブンから取り出し、約5分間パンを冷却する。
• 焼きたてのパテをワイヤー冷却ラックに移し、完全に冷却させます。

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グラノーラバーにカット

大きくて鋭いナイフを使用して、パティを縦に半分にカットします。 その後、各半分を6つのストリップに切断し、合計12個のグラノーラバーを作成します。 1週間まで気密容器にすぐに供給されないグラノーラバーを保管してください。

1サービングあたりの栄養成分： 161カロリー、4.6g脂肪、5gタンパク質、27g炭水化物、3g繊維。