あなたはハンドヘルドソーセージのグレービーとビスケットサンドイッチが存在すると思ったことはありますか？ 我々は冷凍庫に10ポンドの鹿肉ソーセージがあり、必死にそれを取り除く必要があることに気付くまで、私たちはどちらもしなかった。 そしてボイル！ それがこの朝食サンドウィッチが生まれた経緯です。
あなたが必要とするもの
- 1バターミルクビスケット
- 2パット塩漬けバター
- 1/2カップペッパージャックチーズ
- 1/2タズレスプーンホットソース（A + Bアメリカンスタイル調味料など）
- ソーセージグレービー大さじ3
- ソーセージ・グラヴィーの場合：
- 1ポンドの鹿肉ソーセージ（ケーシングから取り出して砕いたもの）
- 小麦粉大さじ3
- ミルク2カップ
それを作る方法
- ソーセージをグレービーにすることから始める。 鋳鉄製のフライパンで、ソーセージを茶色にし、それが調理されるまで調理を続けてから、小麦粉3杯を加えて数分間調理します - 基本的に残った脂肪を小麦粉と結合してルーを作ります。
- 中高熱で小麦粉の混合物を約2分間調理したら、ソーセージの肉汁比をどのように見せるかによって、ミルクを加えることが望ましいでしょう。 中程度の熱で、ミルクが濃くなり、美しい肉汁ができるまで攪拌を続けます。 味と脇に置くために塩とコショウ。
- 今すぐサンドイッチを組み立ててください。 あなたのビスケットを静かに2つの半分に分け、それらを裏返す。 片側にチーズの半分を加え、ソーセージのグレービーを加えます。 次に、ホットソースとチーズの残りの部分を追加します。 元の外装が今やインテリアになり、脇に置かれるようにビスケットの残りの半分を追加します。
- 別の鋳鉄製のフライパンで、バターを1ピース溶かし、サンドイッチを静かに入れます。中程度の熱で数分間、ビスケットが鮮明で金色の茶色になるまで炒めます。 反転して繰り返します。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 4448 |
| 総脂質 | 373 g |
| 飽和脂肪 | 191 g |
| 不飽和脂肪 | 154g |
| コレステロール | 901 mg |
| ナトリウム | 6,428 mg |
| 炭水化物 | 135 g |
| 食物繊維 | 9g |
| タンパク質 | 141 g |