まともな淡いラガーの減少
ローリング・ロックはもともとは、醸造されたペンシルベニア州ラトローブの醸造所の近くにあるブルーカラーの町で最も楽しんだ地ビールでした。 1939年に家族経営の事業として始まったことは、ビッグ・ビッグ・カンパニーが次々と抱えている。
ローリング・ロックは、かつて軽量アメリカン・ラガーとして味わうプレミア（半クラフト）ビールの地位を誇っていましたが 、意見は変化しました。 このブランドは、大手醸造家の目標が長年にわたるブランドロイヤリティの基準をどのように満たしていなかったかの完全な例です。
ロッキー・ローリング・ロック・ストーリー
Tito家庭の2人の兄弟がLatrobe Brewingを1933年初めに購入しました。禁止はまだ実施されていましたが、デュオは払い戻された賭けを取りました。 その年の4月に、3.2％のABVが合法になり、12月5日までにアルコール禁止が完全に廃止されました。 1939年、ローリング・ロック・エクストラ・ペール・ラガーが発売されました。
ローリング・ロックは今後数十年間に穏やかな成功を収めました。 ビールには忠実なファンがいて、しばしば働く男性のためのハイエンドの醸造所と考えられていました。
1987年、Labatt's Brewing Co.はその醸造所を買ったが、Latrobeの小さな町にそれを保つことを約束した。 彼らは同じ生産基準を維持し、新興の工芸品や小麦粉の群衆のためにそれをビールに組み込もうと試みました。 この戦略は限られた成功を収め、Rolling Rockは全国的な注目を集めました。
2006年にAnheuser-Buschに入る
- 今年の初め、ビール巨人はLabatt'sからRolling Rockを買った。
- 2006年8月までにLatrobe醸造所は閉鎖され、生産はニュージャージー州ニューアークの工場に移されました。
- ローリング・ロックのファンは違いを感じ始めた。
- 2015年には、ローリングロックの生産のための「ガラス張りのタンク」の鍵はアルミ缶に限られると発表されました。 ガラス瓶用に製造されたビールは、品質が犠牲にならないと約束されていたが、移動された。
- Anheuser-Buschは2016年にInBevと合併し、この時期までにRolling Rockブランドが提供しなければならないことに驚いた酒飲みはほとんどありません。
- ローリングロックのウェブサイトによると、それは米国の10の醸造所の1つで醸造されています。
ローリングロックレビュー
2006年7月のレビュー（Latrobe醸造所の閉鎖の直前）：世界中のビール市場を支配する軽量ラガースタイルのビールに大きな偏見をもたらすことを告白する必要があります。 このカテゴリーに入る多くのビールを考えてみると、風味がなく、キャラクターも水もなく、すべてのキャラクターが頭に浮かびます。
このスタイルの私の経験は本当に限られています。 このため、ローリングロックを流したときに形成された細かい白い岩の頭に、私は気持ち良く驚きました。 色は期待どおりだった - 非常に薄いわら。
ビールは、鼻には全く穀物がない、心地よく軽いホップのアロマがあります。 ビールを飲む際の最初の印象は、 口あたりの風味ではありません。 ラトローブ醸造所で使用される水は非常に柔らかくなければなりません。 口あたりは、家庭の水軟化剤に関連するかすかな絹のような品質を有する。
しかし、ビールの風味は欠けている。 ローリング・ロックにはかなりの残砂糖があり、実際にはホップが苦手ではありません。最後にヒントがあるだけなので、このビールは何とか水分があり、同時に渋滞しています。
それにもかかわらず、Rolling Rockには、私が出会った他のライト・ラガーよりも少し前のキャラクターがあります。
ABがこの品質を維持できるかどうかを判断する時間があります。
2016年10月のレビュー： Rolling Rockは良いアメリカンラガーの上に座って楽しむことができる素晴らしいビールでした。 残念ながら、このビールについて素晴らしいことはすべて消えてしまった。
Rolling Rockは、Anheuser-Busch InBevの大きなブランドからはもはや際立っていません。 2006年の購入後、ローリング・ロックは着実に下降し、ラッバットがブッシュまたはバドワイザーの「ライト」ビールと区別がつかないような気分にさせようとしたプレミアムビールから沈んだ。
最初のレビューからの柔らかい水のメモはなくなりました。 ビールのキャラクターは、他のライトラガーとまったく同じです。
ガラス張りのタンクはアルミニウムだけのために予約されているので、このビールのボトルはあまり印象的ではないようです。
かつてはまともな小町ビールだったものに大きなビールが何をしたのかを見ることは、まさに失望です。 2016年現在、ビール業界を熟知している大部分の専門家は、ローリングロックの将来を予測していません。