ザクロの種子(時にはアールと呼ばれることもあります)は、穀物サラダからグリーンサラダまで、あらゆる種類のサラダに興味を持っていると私が知っている最も簡単で簡単な方法でしょう。 彼らはルビーの赤い色の素晴らしいポップ、素敵なクランチ、そして甘いタートネスを提供します。 このサラダは爽やかなので夏にはたらきますし、鮮やかな赤と緑の色のためにクリスマスの食事の一部としてもすばらしく見えます。 あなたが好きな場合は、組み合わせの代わりにすべてのミントまたはすべてのオレガノを使用することができます。
ザクロの種子やザクロを購入する方法の詳細については、ノートを参照してください。
あなたが必要とするもの
- 種なしキュウリ2個
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 新鮮なレモン汁大さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 新鮮なミントを刻んだ大さじ1杯
- 新鮮なオレガノを大さじ1杯
- コーシャーソルトと味付けしたばかりのペッパー
- 1カップのザクロ種子、分割(注)
それを作る方法
- 薄切りにキュウリをスライスし、大きなボウルに入れます。 タマネギ、レモン汁、オリーブオイル、ミント、オレガノ、塩と胡椒を加えてください。 ザクロの種の半分を加えて組み合わせる。
- サービングボウルに移動し、残りのザクロ種子で上に移動します。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 77 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 52 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 1g |