1ポットディナーをお探しですか? パンディナーはいかがですか? チキン、サツマイモ、ブロッコリーはすべて、このパンの夕食で最小限のクリーンアップで完璧な食事を作ります。 パンを予熱することにより、鶏の皮が鮮明になり、途中でブロッコリーを加えれば、すべてがうまく調理されます。 醤油、蜂蜜、レモンのシンプルなソースは、すでに風味の良い料理に余分な味と少しの水分を加えます。
短辺の大きい丈夫なシートパンがこの料理に最適です。 あなたは良い台所用品店でそれらを見つけるか、オンラインで注文することができます。 小さなパンがあり、部屋がなくなったら、2つのパンに食べ物を分け、チキンとジャガイモをひっくり返して回転させます。 あなたが余分な空腹のグループを食べているなら、 quinoaやfarroのような穀物を提供してください。
あなたが必要とするもの
- 鶏の太もも4本(スキン・オン、6脚、または両方のコンボ)
- 2つの中型サツマイモ(1インチの塊に切断)
- キャノーラ大さじ2(またはグレープシードオイル)
- 塩とコショウ
- 醤油大さじ1杯
- レモンジュース1大さじ
- ハチミツ大さじ1
- カキ唐辛子の1/2小さじ
- ブロッコリーの1大頭
それを作る方法
- 大きなシートパンをオーブンに入れ、425°Fに予熱します。
- 鶏肉とサツマイモを油の2/3で霧吹き、均等に拭いてください。 塩とコショウでよく味わってください。
- ホットパンをオーブンから取り出します。 鶏肉を加え、肌を下にして、鶏の周りに散らばったサツマイモを加えます。 オーブンにパンを戻し、20分間ローストする。
- 一方、ソースを作る。 小さなボウルに、醤油、レモン汁、蜂蜜、カイエンペッパーを加えます。 一緒に泡立てる。
- ブロッコリーの頭を小花に切ります。 茎を剥がして、1/2インチのスライスに切ります。 残った油でブロッコリーを落とし、均等にコートするためにこする。 塩とコショウで味付けしてください。
- オーブンからパンを取り出し、鶏肉とジャガイモをソースで磨きます。 チキンとジャガイモをひっくり返して反対側を磨く。 周囲に散在するブロッコリーを1つの層に加えます。 残りのソースでブラシを塗り、オーブンに戻してください。
- 約15分以上ローストするか、またはチキンが最も厚い部分に165Fを記録するまで、野菜は柔らかい。 サーブ。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1354 |
総脂質 | 77g |
飽和脂肪 | 20g |
不飽和脂肪 | 29g |
コレステロール | 418 mg |
ナトリウム | 691 mg |
炭水化物 | 23 g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 135 g |