メープルフレークショートブレッドクッキー

おいしいメープルフレークは、これらのブラウンシュガーショートブレッドクッキーに組み込まれています。彼らは混ぜて焼くのが簡単で、クッキーの欲求を満たすでしょう。

メイプルフレークは純粋なメープルシロップのかたまりです。彼らは穀類、サツマイモ、ヨーグルト、デザートのための優れた香料を作る。彼らは安価ではありませんが、彼らは特別なデザートや朝食のための優れた成分です。私は朝に私のオートミールに少しを振りかける。

Whole Foodsはメープルフレークの小さな瓶を持っていますが、Amazonは1ポンドの袋で約60％安いです。（購入Amazon Maple Flakes）

あなたが必要とするもの

オーブンを325°F（165°C /ガス3）に加熱する。羊皮紙と2枚のベーキングシート。
電気ミキサーを備えたミキシングボウルで、ブラウンシュガーと軽くふわふわとしたバターを叩いてください。ブレンドするまで、バニラとビートを追加します。メープルフレークと小麦粉を加え、よく混ぜ合わせるまで低速で叩いてください。
生地を小さなボールに形作り、準備したベーキングシートに置きます。
菓子の砂糖にフォークを漬けて、わずかに平らにするためにクッキーを押してください。厚さは約1/3インチ〜1/2インチでなければなりません。

ヒントとバリエーション

オーブンに入れておく前に、純粋なメープルシロップをクッキーの上に軽く磨きます。軽いコーティングは、クッキーの上に薄い釉薬を形成し、少し茶色になります。彼らはまた、オーブンに入る前に、ガラス張りのクッキーの上にいくつかのフレークを振りかけるかもしれません。
あなたが無塩バターを使用することを好む場合は、小麦粉でバッターに約（わずか）1/4ティースプーンの塩を追加します。
カットクッキーを作るには、生地をラップで包み、約30分間冷やしてください。約1/2インチの厚さにロールアウトし、正方形、円形、または形状のクッキーカッターで切り取ってください。
チョコレートを浸したクッキーには、6オンスのチョコレートチョコレートをチョップします。チョコレートの半分を沸騰水の上に（耐熱性の）ボウルに入れます。チョコレートが溶けたら、残りのチョコレートチョコレートを加えてください。すべてのチョコレートが溶けるまで、木製のスプーンで炒めます。溶かしたチョコレートのクッキーを浸し、ワックス紙や羊皮紙が裏打ちされたベーキングシートに置きます。冷蔵庫で約15分間、またはチョコレートコーティングが硬化するまで、クッキーを冷やします。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）