Milchkaffeeは、ドイツのほとんどのカフェやパブで注文できるコーヒードリンクです。 それは強く、フィルターミルクはホットミルクと時にはミルクフロスでカップの周縁まで飛び出しました。
ココアパウダーはしばしば上に振りかける。 これは、甘くしていない状態で提供され、この温かい飲み物の幸運な酒飲みに飲む前に味を甘くする。 それはまた、しばしばスズからの小さなデンマークのバタークッキーで提供されます。
比率は、ミルク50％、コーヒー50％です。 今日のモダンなコーヒーショップでは、すべての贅沢なエスプレッソの飲み物に先んじています。
あなたはメランジと言う、私はミルクカフェーと言う
Milchkaffeeは、注文時にあなたがいる国によって、いくつかの異なる名前で知られています。
オーストリア：特にウィーンのコーヒーハウスでは、ミルクカフェはメランジと呼ばれ、エスプレッソに非常によく似ているレギュラーで強いコーヒーであるmokkaまたはkleinen schwarzenから作られています。 ウィーナーメランジュは泡立てたミルクで作られています。
大きなブラウンとkleinen braunen （大小のブラウン）は、ホイップクリームを使った大小のモカの言葉です。
スイス：スイスのミルクカフェ（Milchkaffee）は、スイスで奉納された船にちなんで命名されました。 Milchkaffeeは別々のミルクとコーヒーとして提供されることがあり、好みのミルクを注ぐためにカップに多くのスペースがあります。
ホット＆コールドドイツ飲料
冬や夏には、これらの飲み物の1つがなければ、おなかを温めたり、ドイツで渇きを癒すことはできません。
- ドイツのホットココア対ホットチョコレート ：この人気のドイツの飲料は、チョコレートではなく、ココアパウダーで作られ、暑いまたは寒い酔っていることができます。 Heißeschokoladeはココアパウダーまたはミックスから作られていません。 これは、ミルクや水に溶かして攪拌することができる、実際のチョコレート（チョコレートバーのようなもの）でできています。 それはしばしばホイップクリームの甘味料と帽子を加えました。
- ドイツのアイスクリームとコーヒーレシピ：冷たいコーヒー、アイスクリーム、ホイップクリームの爽やかで甘すぎないこの混合物は、ドイツのカフェやパブで提供される子供用のサンデーよりも、大人の扱いです。
- ラムレシピ 付きドイツコーヒー ：ドイツのpharisaeer kaffeeには興味深いバックストーリーがありますので、濃いコーヒー、暗いラム、砂糖のキューブで作られたこの飲み物のレシピをチェックしてください。
国際コーヒードリンク
スペイン、イタリア、ギリシャ、ドイツ、フランス、ポルトガルで7種類のホットコーヒーとコールドコーヒーを飲む方法があります。