バンズでのアメリカの好きなソーセージの語源
ボールゲームやホットドックは、クッキーとミルクのように一緒に行きます。アメリカ人は本当に豊かで興味深い歴史を持っています。 あなたはホットドッグ、レッドホット、ウィーナー、フランク、フランケルターと呼んでも、パンでお召し上がりいただいたソーセージの天才は明らかです。
ソーセージの歴史は長く続いていますが、「ホットドッグ」という名前の特定の語源はありません。 しかし、この2つの著名な理論は、この典型的なアメリカのストリートフードの進化についていくつかの洞察を提供している。
名前って何?
スポーツ漫画家TA "Tad" Dorganは、1900年代初めにダックスフンドとしてドイツ人の人物像を描いた人物で、ダックスフントを綴ることができなかったため、一般的にホットドッグという言葉を普及させています。 彼の話すソーセージの漫画は、コニー島で売られている安価なウィーナーを嫌って、犬の肉が入っていることをひどく示唆していました。 1913年、商工会議所は、1900年にオックスフォード・イングリッシュ・ディクショナリに登録されたにもかかわらず、コニー・アイランドの標識から「豚の犬」の使用を実際に禁止したという悪い知らせでした。
しかし、この漫画のコピーが見つからないという事実を無視して、ホットドッグという名前はすでに20世紀初頭に既に使用されており、ドイツ移住者のダックスフントに対する好みをより単純に反映するかもしれない。フランクフルトやウィーンのソーセージは、ドイツ語でwienerwurstと呼ばれています。 (細長い犬の中間部分は、パンにうまく収まるように見えます)
バンズを持ってくる
ホットドッグを暖かいパンに入れ、様々なものをトッピングするという信用は、ニューヨーク市のポログラウンドのケータリングディレクターであるハリー・マジリー氏に、「赤いホット!赤いホッとしてください! もう一つの物語は、 コニー島の売り手のチャールズ・フェルトマンが1867年に最初のホットドッグをパンで売ることを信じています。 コニー島は、ホットドッグの目的地として有名で、毎年7月4日に2016年に100周年を迎えたNathan's Famous International Hot Dog Eating Contestのホストです。
しかしホットドッグが始まったのは、1920年代後半までに、ウィーンのローストはアメリカ各地の裏庭の怒りでした。ゲストはホットドッグを持って暖炉で調理しました。 フランクリン・デラノ・ルーズベルト大統領は、1939年にハイド・パークで州のピクニックをしている間に、イングランドのジョージ6世へのホット・ドッグを提供しました。
トウモロコシの犬は、テキサス州の州立博覧会で、テキサン・ニール・フレッチャーの考案で1942年に導入されました。
ホットドッグの詳細
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