スコットランドとスコッチエールの違い

彼らは同じように聞こえるかもしれませんが、スコッチエールとスコットランドエールは2種類のビールです。 どちらも暗いですが、一方はもう一方よりも濃厚で、1つは風味とアルコールの両方が軽いです。 しかし、どちらもスコットランドの有名なエールを代表しています。

ビールのスタイルは、あなたができるように重要であるという注意書きで、これら2つの異なるビールを探索しましょう。

スコットランドアレス対スコッチアレス

スコットランドとスコッチエールの間の線は、スタイルの代表を並べて比較するとかなり明確です。

スコットランドのエールは軽い傾向がありますが、確かに味と香りに恥ずかしがりません。 彼らはまた、2.5〜5％のABVに及ぶアルコールのために低温側で時計を入れる傾向がある。 要するに、彼らはセッションビール（しばらく飲むのに十分軽いもの）です。

一方、スコッチエールは大きな肉のビールになりがちです。 どちらのスタイルも同じ成分を多く使用していますが、スコッチはそれらの多くを使用します。 ブリュワーズは時には燻製麦芽を投げ込んで土壌やスモーキーなキャラクターにします。

スコッチエールには通常6.5〜10％のABVがあります。 スコッチエールの香りと香りは、地球の匂い、焙煎麦芽、梅やドライフルーツのヒントと複雑です。 プロファイルはかなり乾燥した仕上がりで甘い傾向があります。

スコットランドのAles対他のBritish Isle Ales

イギリス人、アイルランド人、スコットランド人の間には、多くの偉大な大人の飲み物があります。 ブリティッシュ・アイルズの人々は、彼らのアルコールを楽しんでいると確信しています。

ビールになると、アイランドは4 種類のエールで知られています 。 あなたが他の3つのうちの1つまたはすべてに精通しているなら、あなたはスコットランドエールの両方の品種の良いポイントを持っています。

• スコットランドのエールはアイルランドのスタウトほど乾燥していません。
• 彼らはロンドンのポーターの気まぐれなノートも持っていません。

• 彼らはまた、英語の茶色のエールに見られるフルーティー（エステル）プロフィールでは複雑ではありません。

どのようにあなたはそれらをまっすぐに保つのですか？

これら2つのエイリアンをフレーバとプロファイルで区別するのは簡単ですが、どのように名前をまっすぐに保つのでしょうか？ 形容詞ScotchとScottishはほぼ同じことを意味しますが、あなたがScotchウイスキーに関連付けると簡単になります。

スコッチ ウィスキー は確かに味がしっかりしていて、アルコールがたくさん詰まっています。 それは、Scotchエールがスコットランドエールと比較して同じ役割を果たすはずであることを意味します。 それは本当にうまくいくばかげた心のテクニックです。

さらに、スコッチエールとスコッチウィスキーに加えたモルトとの関係もあります。

スコットランドのエールとシリング

スコットランドのエールの中には、強さが増すカテゴリーがあります。 あなたは60シリング、70シリング、または80シリングと呼ばれるそれらを聞くことができ、これはビールのホークスヘッド（約64ガロンの大きなキャスク）の価格に時折戻ります。

スコッチエールは、時には重い重いと呼ばれることもあり、90シリングと呼ばれることもあります。 しかし、それはスコッチエールから他のエールまでの分散が非常に大きいため、必ずしも理にかなっていません。

80スタイル以上のエールがこのスタイルの最も古典的なバージョンであると認められています。