ハムまたはベーコンを使用して、これらの風味のよい、揚げたトウモロコシのフリッターをお楽しみください。 フリッパーをメープルシロップで召し上がったり、砂糖をレシピから出て風味の良いフリッターにします。
一度にフリッターを提供する場合は、予熱された200°Fオーブンで最大20分間バッチを温めておいてください。
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あなたが必要とするもの
- 4ストライプベーコン（揚げ物、水切り、細かく刻んだ、または約1/3の刻みのハム）
- 1 1/2カップのトウモロコシ穀粒（缶、水切り、または調理された新鮮なまたは凍結したものから）
- 1カップ/ 5オンスの小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1杯の砂糖（粒状）
- 塩小さじ1/4
- 1/2カップ/ 4オンスミルク
- 1つの大きい卵
- 重いフライパンで揚げるためのオイル2インチ
それを作る方法
- ディープ・ヘビー・フライパンまたは中鍋で約2インチの油を365°F（185°C）まで加熱します。
- 油が加熱している間に、バッターを準備してください。
- ベーコンまたはダイスハムとトウモロコシを組み合わせる。 脇に置いてください。
- ミディアムボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜる。 ブレンドする。
- 小さなボウルで、卵と牛乳を泡立てます。 乾燥した混合物に注ぎ、湿らせるまでかき混ぜる。 ベーコンとトウモロコシの混合物をかき混ぜる。
- 小さなクッキースクープやスプーンを使って、コーンとベーコンのバッターを熱い油の中に落としてください。 黄金色の茶色のときにペーパータオルに移し、一度に約5〜6のフリッターを炒める。
- 油を365°F（185°C）に戻し、すべてのフリッターが揚げるまで繰り返す。
- あなたは約24から30フリッターがあります。
- ケーキシロップ、ゴールデンシロップ、メープルシロップ、サプリメント、または単に粉末状の砂糖を加えてお召し上がりください。