なぜこの七面鳥のベーコン牧場のサンドイッチを自宅で作っているのか気になるかもしれませんが、いつでもどこでも手に入る典型的なデリです。 しかし、このように考えてみてください。地元で、新鮮で、有機的な素材を調達すると、地元のボデガの定番品よりも味が良いだけでなく、サンドイッチ、それは将来のために良いです。
このサンドイッチの私のバージョンは、有機燻製七面鳥、地元の肉屋からのベーコン、ウィスコンシンから供給されたオーガニックプロボロン、自家製の牧場、パン屋のプレッツェルパン、地元のトマトとアボカドを特徴としています。
このサンドイッチに余分なものを追加したいですか? あなたの牧場にチョコレートペーストを加えてスパイシーな味をつけてみてください。 それに良いポテトチップス、ピクルス、氷冷したアイスティーを組み合わせてください。
あなたが必要とするもの
- トマトの場合:
- チェリートマト1カップ
- 大さじ2杯。 オリーブオイル
- 1ピンチ塩
- 1/4 tsp。 ハーブ・ド・プロヴァンス
- バターミルク牧場の場合:
- 1大さじ バターミルク
- 1/2大さじ。 マヨネーズ
- 1つのピンチディール、ミント、バジル、およびコリアンダー(チョップ)
- 1/2 tsp。 ライムジュース
- 塩とコショウの味
- サンドイッチの場合:
- 1プレッツェルパン
- スモーク1/3ポンド
- 七面鳥 、中肉スライス
- 2スライスのプロソルン
- 2スライスベーコン(調理済み)
- 1/2アボカド(スライス)
- 大さじ2杯。 ローストトマト
それを作る方法
トマトの場合:
- あなたのトマトを焙煎することから始めましょう。 オーブンを400度に予熱します。 一方、チェリートマトを半分にカットし、オリーブオイル、塩、ハーブデプロバンスを投げます。
- トマトが柔らかくなり、収縮し、キャラメル化するまでロースト。 トマトが燃え始めると、それらをオーブンから取り出して脇に置きます。
牧場の場合:
- すべての成分を一緒に泡立て、脇に置いてください。
サンドイッチの場合:
- あなたのプレッツェルパンを半分にスライスし、トーストする。 下のパンには、プロボロン、トマト、七面鳥、ベーコン、牧場、アボカドを加えます。 パンの残りの半分を上にして提供する。