プラリンは、ブラウンシュガーとピーカンで作られたバターで、クリスピーなキャンディです。 これらのプラリネのマフィンは、伝統的なキャンディーの最高の味を取って、それらを美味しく、退廃的な焼き物に変えます。 マフィンの上にシンプルな砂糖の釉薬をまき、あなたは奉仕する準備が整いました。
あなたが必要とするもの
- マフィンバターの場合:
- 1/2カップバター(1スティック)
- 1 1/2カップミルク
- 2つの大きな卵
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 万能粉3杯
- 1カップ軽い茶色の砂糖(しっかりと詰まった)
- 大さじ1大さじ1杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1
- 1/4カップピーカン(チョップ)
- 釉薬の場合:
- 1/2カップの明るい茶色の砂糖(しっかりと詰め込まれた)
- ミルク大さじ2
それを作る方法
- 375°Fまで予熱し、14〜16マフィンカップにグリースを塗るか、マフィンライナーで塗装してください。
- 小さな鍋の中で、中程度の熱でバターを軽く茶色になるまで加熱します。 熱から取り除き、完全に冷ます。
- ボウルで、冷却した溶かしたバターをミルク、卵、バニラエキスと混ぜる。
- ミキシングボウルで、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、および塩を一緒に混ぜる。
- 乾燥した食材の中心に井戸を作る。 牛乳とバターの混合物を注ぐ。 乾燥した成分がちょうど湿るまで、フォークで炒める。
- 軽く切ったピーカンを混ぜる。 オーバーミックスしないでください。
- 準備されたマフィンカップまたはライナーにバッターをスプーンで移し、それぞれ約3/4フルで充填します。
- 素早く茶色になるまで、約15〜20分間375°Fでプラリネ・ブラウン・シュガー・ピーカン・マフィンを焼く。 ラックに移して約5分間冷ます。
- 一緒に釉薬成分を混ぜる; 暖かいマフィンの上で霧雨。
- 釉薬がセットされて提供されるまで、マフィンを立たせる。
ナッツマフィンレシピお気に入り
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 206 |
総脂質 | 10g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 74 mg |
ナトリウム | 239 mg |
炭水化物 | 26g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |