私はstratasを作るのが大好きです - パンやフルーツや野菜でできたキャセロールはチーズ(またはそうではない)と卵カスタードになっています。 あなたはそれらを前もって作っておもしろいものにしてくれます。食べる準備が整ったら、焼くだけです!
このレシピは地層に似ていますが、フランストーストも思い出させます。 エゴーニュカスタードはパン、この場合はフレークなクロワッサンに浸かり、鮮明なエッジと柔らかなインテリアはフレンチトーストにとても似ています。 私はブルーベリーとオートミール・ストレッスルのトッピングを加えて余分な風味と関心を得ました。
あなたが望むなら、あなたは他の果物でこのレシピを作ることができます。 ブラックベリー、ラズベリー、またはイチゴを使ってみてください。 桃やネクタリンも良いでしょう。 桃を剥がす - あなたはネクタリンをはがす必要はありません。
この素敵な朝食やブランチキャセロールには、 鮮明なベーコンとフルーツサラダを最高の食材を使用して提供しています。 ミモザやオレンジジュース、ホットコーヒーを加えて、誰もが気に入る素晴らしいお食事をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 8つの大きなクロワッサン
- 1-1 / 2カップ、ブルーベリー、洗って水切り
- ミルク1カップ
- 1/2カップヘビークリーム
- 4個の卵
- 砂糖1/3カップ
- 2杯のバニラ
- すべての目的の粉の1/3カップ
- ブラウンシュガー1/2カップ
- ティースプーン1杯のシナモン
- 1/2カップレギュラーまたはクイッククッキングオートミール
- 1/3カップバター、軟化
それを作る方法
クロワッサンを裂いたり、切り取ったり、グリース入りの2クスキャセロール皿に入れたりしてください。皿に何回詰めるかに応じて、クロワッサン以下を使用することができます。クロワッサンの間にそれらを均等に分配する;脇に置く。
ミディアムボウルでは、ミルク、クリーム、卵、1/3カップの砂糖、バニラを混ぜ合わせるまでワイヤホイストでよく噛んでください。
ベーキングディッシュのクロワッサンとブルーベリーの上にゆっくりと均等に卵の混合物を注ぐ。 手でゆっくりと押して、クロワッサンが卵の混合物に覆われていることを確認します。 皿を覆い、少なくとも4時間または一晩冷蔵してください。
別のミディアムボウルでは、小麦粉、黒糖、シナモン、オートミールを混ぜてよく混ぜます。 エンドウ豆の大きさについての粒子が形成されるまで軟化したバターを切る。 このボウルを覆い、冷蔵してください。
あなたが食べる準備ができたら、オーブンを375°Fに予熱します。 クロワッサンの混合物を明らかにし、それをオートミールの筋肉に均一に振りかける。
25〜35分、またはstreuselが黄金色の茶色になり、クロワッサンの混合物がわずかに膨らみ、セットされるまで焼く。 食品温度計で測定した温度は少なくとも160°Fでなければなりません。 5分間冷やしておきましょう。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 379 |
総脂質 | 20g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 150 mg |
ナトリウム | 310 mg |
炭水化物 | 40g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 11g |