これは素晴らしい甘いバーベキューモップであり、特に牛肉とうまく機能します。 燻製の盛り合わせには最適のモップですが、豚肉にも使用できます。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ/ 120mL
- ケンタッキーバーボン
- 1/2カップ/ 120mLブラウンシュガー
- 1/2カップ/ 120mL純粋な玉ねぎ
- 1/4カップ/ 60mLのアガベシロップ
- 1/4カップ/ 60mLケチャップ
- 2リットル/ 30 mLディジョンマスタード
- 大さじ2 /水30mL
それを作る方法
1.中低温の小さな鍋で、砂糖が溶けるまですべての成分を混ぜる。 厚すぎる場合は、少し水を加えて薄くします。
2.使用前に熱から取り出し、混合物を室温まで冷ます。 前もって作っている場合は、前の指示に従って、冷蔵庫内の気密容器に保存してから3日以内に保管してください。
3.使用するには、単純にモモを数回かけて盛り付けてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1058 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 952 mg |
| 炭水化物 | 193 g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 5g |