大胆な味のブリスクを使って、豊かで味わいのあるバーベキューソースが欲しいです。 この古典的なスタイルのトマトベースのバーベキューソースには、バーベキュー・ブリスケットに最適な熱いヒントを加えた、甘い甘い甘みの完璧な組み合わせがあります。 この醤油は燻製とスライスされた後に盛り上がります。 それはおそらくテーブルの上にこのボトルを置くだけで誰もが彼らが望むだけ追加することができます。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップのタマネギ(細かく切り刻まれた)
- 2クローブニンニク(細かい)
- 無塩バター大さじ2
- トマトソース1カップ
- ケチャップ1カップ
- 1カップの酢
- 3/4カップ
- 黒砂糖
- 1/2カップハニー
- 1/3カップチリソース
- ウースターシャーソース3大さじ
- メープルシロップ3杯
- レモン汁3大さじ
- パプリカ1大さじ
- 乾燥大さじ1杯
- 唐辛子大さじ1杯
- 黒胡椒2杯
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 茶さじ1杯
- オールスパイス
それを作る方法
1.中鍋にバターを溶かします。 タマネギとニンニクを加え、半透明になるまで炒める。 残りの成分を加え、よく混合する。 中位の熱で沸騰させる。 ソースが泡立ち始めるとすぐに、熱を低くして15分間煮るか、またはソースが所望の厚さに達するまで煮る。
2.使用前に熱から取り出し、10分間冷ます。 事前に準備する場合は、調製後7日間は冷蔵庫内の気密容器に保管してください。