フットロングオクラ

ジャイアントオクラポッドで何をすべきか

特にあなたがオクラと話しているときには、大きくなるほど良いとは限りません。 オクラの季節が進むにつれ、オクラのポッドが大きくなります。 そして、ズッキーニや他の果物や野菜のように大きくなると、オクラは少しウッディーになり、魅力的で繊細なフレーバーは、ポッドが巨大なように成長するにつれて激しい味わいを得ることができます。

それでも...これらの問題に対する解決策があります。 または、むしろ、いつものように、あなたがそれを最大限に活用するために調理している果物の種類を知ることが重要です。

オクラの穏やかな味は、巨大な品種に通じるという保証はありませんが、オクラポッドは2つの方法のうちの1つが最もよく調理されます:

ゆっくりとオーブンオーブンをガムボやシチューに入れてポッドの構造を柔らかくします。 オリーブオイルを例に挙げて考えてみましょう。 ここの鍵は、オクラを一口サイズに切ることで、果物(はい、オクラは技術的に果物です)が柔らかくなるようにします。

ポッドを横に裂いてチーズやスパイシーな肉の混合物(このKheemaはいいベットです)で詰め込み 、350° F〜375 °Fで焼くと、すべてが素晴らしく柔らかくなるまで煮詰め 、その後、あなたの詰め物のオクラとアドオンはきれいに茶色です。 オクラそのものが苦いなら、肉とチーズの混合物をあなたの皿に差し込み、おいしい混合物を囲むポッドを捨てる。

しかし、実際には、オクラは小さくても、あなたは多才さが欠けているだけです。 それを生や調理、煮込み、焼き、漬け、または揚げ食べることができます。

スープやシチューに入れたり、季節に合わせて軽食を作る。 それはすべての良い、あなたのためにも良いです。 オクラはカリウム、ビタミンB、ビタミンC、葉酸、カルシウムを含んでいます。 それはカロリーが低く、繊維が多いです。

来年まで待つ

あなたの巨大オクラは今年食べられないかもしれませんが、その種子は来シーズンに新しい作物を育てるために使うことができます。

それが乾くまで茎にオクラを残してから、殻をスライスして種を収穫する。

デコレーションのヒント

巨大なオクラの特徴的な形は、花輪やクリスマスの装飾品を作るのに理想的です。 彼らは同じように始まります。 オクラをステム上で乾燥させるか、またはクッキーシート上に広げて150度のオーブンに6~10時間入れて乾燥させます。 オクラを完全に乾燥させて病気を予防したい

あなたはオクラをペイントしたり、塗りつぶしたり、自然に残したりすることができます。 その後、あなたの想像力を流してください。 オカラのポッドにサンタの顔を塗り、白いひげが流れる。 または、オクラポッドから作られた星であなたの木をトッピングすることを検討してください。