米国では、グリルチーズサンドイッチを頼むときに、何を期待するかという視点が限られている傾向があります。 それがレストランやダイナーで提供されている場合、私たちは、すべての面でうまくいけて、フラットトップグリルでトーストされた柔らかいパンを期待しています。 充填物は通常アメリカンチーズであり、トマトスライスを含めることを尋ねることは珍しいことではない。 サンズトマトのスライス、我々はそれをホットトマトのスープのボウルに伴奏として好きな傾向があります。 私たちが家で作っているのであれば、私たちは大皿、おそらく鋳鉄の中でコンロの上に作ろうとします。 トースターオーブンやレギュラーオーブンもあります。
英国では、チーズはチェダーになる可能性が高く、チーズのトーストやトーストを注文することになります。 そして、両方の場所で、このお惣菜は、 スープまたはサラダのいずれかで昼食時に提供される可能性があります。
グリルチーズの私たちのバージョンは、それが安価な食事だったので、うつ病の間、1920年にさかのぼります。 しかし、加熱されたチーズとパンは、ほとんど現代的または西洋的なアイデアではありません。 これは古代から多くの文化や形で登場しています。
近年、旧式の グリルチーズは近代的な改装 を受けており、レストランや専門の食料品トラックにはさまざまな品種が登場しています。 より多くの種類のパンやチーズ、サンドイッチにたくさんの追加が今では一般的です。 中東料理は一般的にたくさんのフェタチーズを使用していますが、それは非常に良い溶融チーズではありませんが、グリルしたピタのポケットの中で美しく行くクリームに変えるのは簡単です。 トマトは一般的に使用されていますので、それらを加えてもらえます。シラカバのほうれん草は、 ザアタールやオレガノと一緒に素晴らしい味を提供します。 間違いなくおいしいランチオプション。
あなたが必要とするもの
- 1/4ポンドのフェタチーズ
- 牛乳大さじ2（またはクリーム、または半分と半分）
- 2トマト（薄くスライス）
- 赤ちゃんのホウレンソウ葉1杯（洗った）
- za'atar 1/4のティースプーン調味料（または乾燥オレガノ）
- 2ピタラウンド（ポケットを露出させるために半分にスライス）
- オリーブオイル大さじ1
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。
- フェタチーズとミルク（またはクリーム）をフードプロセッサーまたはミキサーに加え、スムーズになるまで処理します。
- 4個のピタのポケットのそれぞれに同じ量のフェタクリームを広げます。 トマトを薄くスライスし、各ピタポケットに2または3スライスを挿入します。 各ポケットに同量のホウレンソウの葉を入れ、ゼアタールまたは乾燥オレガノに振りかける。
- すべてのピタ半分を羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに置き、オリーブオイルで上端を磨く。 あなたはミスターのオイルを使用し、それをスプレーすることもできます。 オーブンで10〜15分焼くか、ホウレンソウが萎んでピタが明るい金色の茶色に変わるまで焼きます。 暖かいサービス。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 472 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 13g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 67 mg |
| ナトリウム | 900 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 18 g |