完全なものであるということは、あなたの子供時代のお気に入りのすべてを逃しなければならないという意味ではありません。 偉大な新しい成分の置換と巧妙なトリックで、あなたは何かについて " 生命を救う "ことができます。 だから、あなたの家族のすべての非完全菜食主義のレシピを投げ捨てないでください - それらを改造してください！
このレシピでは、あなたはBuckeyeキャンディのビーガン版を扱うことができます。これは、Buckeyeの木が栄えているオハイオ州で人気があります。 これらのビーガン・ブンケ・キャンディーは、ちょうど彼らのように味があります。信じられないほど豊かで美味しいものです。
あなたが必要とするもの
- ピーナッツバター1 1/2カップ
- 1カップのマーガリン（非乳製品、室温まで軟化）
- 2ティースプーンのバニラエキス
- 塩小さじ1/4（海塩が最高）
- お菓子の砂糖5/3〜6カップ
- 3カップチョコレートチップ（ノンアダリー）
それを作る方法
- 混合物が非常に滑らかになるまで、ピーナッツバターと軟化したマーガリンを一緒に混ぜる。 あなたのマーガリンがソフトでない場合は、マーガリンの塊がなくなるまでミキサーを使ってこれらの2つの成分を一緒に泡立ててください。
- バニラエキスと海塩をかき混ぜる
- 電気ミキサーを使用して、ゆっくりと粉砕するまで菓子の砂糖をゆっくり取り入れます。 混合物は非常にクリーム状から粉砕された、乾燥したクッキー生地のように見えるべきである：非常に、非常にくすまい。
- 生地の1つまたは2つを取って、あなたの手を使って、それを1インチのボールに成形する。 それらが不均一に見える場合は、滑らかで球形になるまで手で作業してください。
- 各ボールをクッキーシートに置き、爪楊枝を中央に挿入します。 ピーナッツバターボールの中にそれを封じ込めるために、爪楊枝の周りに静かにくっついてください。
- 冷凍庫で約40分間、または非常にしっかりと冷ます。 これにより、浸漬中に爪楊枝が滑り落ちることが防止される。
- ダブルボイラーや電子レンジを使用して、超滑らかになるまでチョコレートを溶かしてください。
- 冷凍庫からピーナッツバターボールを取り出し、チョコレートを滑らせないよう注意しながら、各ボールをチョコレートに注意深く渦巻かせます。
- ワックスペーパーの上に置き、すべてが覆われるまで繰り返す。
- チョコレートが固まってしまうまで、ブドウ菓子を室温で放置する。 つまようじをはずし、真ん中の小さな穴にかぶせます。
アーモンドミルクの冷たいガラスの横に添えて、これらは特においしいです。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 239 |
| 総脂質 | 13g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 129 mg |
| 炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 4g |