ミニチョコレートチップで作られた自家製のビスコッティ。 私は愛の愛biscottiが大好きですが、私はそれがコーヒーの完璧な日曜日の朝のカップのための治療としてもっと考えると、あまりにも頻繁にそれをしないでください。 それがチョコレートなら？ さらに良い！
前に自家製のビスコッティを作ったことはありませんか？ 心配しないで、このビスコッティのレシピは簡単で簡単に従うことができます。 ビスコッティは、それを完全に鮮明で甘いものにするために2回焼いた。 一度それを作る方法を知ったら、店からビスコッティを買うことは決してありません。
このチョコレートチップのビスコッティのレシピは、小麦フーズ協議会の礼儀です。
あなたが必要とするもの
- 万能粉2杯
- 2/3カップ砂糖
- 1 tsp。 重曹
- 1/2 tsp。 塩
- 1/2カップミニチョコレートチップ（またはナッツ）
- 軽く殴られた3枚の卵
- 1 tsp。 バニラ
それを作る方法
- 予備加熱オーブンから350°F
- ミディアムボウルに、小麦粉、砂糖、 ベーキングソーダ 、塩、チョコレートチップを混ぜる。
- 卵とバニラを加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜる。
- 生地を軽く粉砕した表面に置きます。 8〜10回混練する。
- 生地を幅約2インチ、厚さ約16インチの丸太に成形する。
- 不粘着スプレーでコーティングしたベーキングシートにログを置きます。
- 30分焼く。 オーブンから取り出し、10分間冷却する。
- カッティングボードにログを置き、鋸歯状のナイフで、ログを鋸引きの動きを使って1/2インチのスライスに斜めにカットします。
- ベーキングシートの上にスライスを横にして置きます。
- 熱を325°Fに下げ、10分間焼く。
- スライスを回転させ、金色になるまで10〜12分焼く。 センターはやや柔らかいですが、冷静になります。 ワイヤラックを冷却して冷却します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 75 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 26 mg |
| ナトリウム | 171 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |