これは、そのベースのためにトマトよりも酢やビールに頼る、良い、薄いバーベキューソースです。 必要に応じて液体煙を省略することができます。 牛肉の胸肉、鶏肉、豚肉にこのソースを使用してください。
あなたが必要とするもの
- 1/3カップビール
- 1/4カップ赤ワイン酢
- ケチャップ大さじ3
- 植物油2大さじ
- 黒大糖大さじ2
- 1ティースプーンのタマネギ粉
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 塩小さじ1
- オプション：1/2ティースプーン
- 液体ヒッコリー・スモーク
- ティースプーン1/2杯（地面）
それを作る方法
- 小さな鍋に一緒に成分を混ぜる。 ハイシマーに持ち込み、熱を中低に下げてさらに8〜10分間煮る。 頻繁に炒めて燃焼するのを見てください。 それに応じて熱を調整します。
- 熱から取り出し、使用する前に15-20分間冷やしてください。
- 未使用のソースは、調製後1週間冷蔵庫の密閉容器に保管してください。 使用する前に少し温める。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 24 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 24 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |