これらの形のドーナツは完璧に揚げられ、素敵なチョコレートのアイシングが施されています! 楽しいミックスのためにいくつかのアイシングフレーバーを使用することができます。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップエバポミルク
- 1/2カップの水
- バター2大さじ
- 1
- 卵(殴られた)
- 砂糖1/3カップ
- 万能粉3杯
- 塩小さじ1
- 2ティースプーン
- 活性乾燥酵母
- 油揚げ(ドーナツを覆うのに十分)
- チョコレートグレーズの場合:
- バター2大さじ
- ココア大さじ2
- お湯3杯
- 1 1/2カップの粉砂糖
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
- パンマシンに食材を加えなさい。 混練サイクルの終わりに、プラスチックラップでパンを覆い、冷蔵庫に移す。 (または、混合物を軽く油を注いだボウルに移す)
- 一晩冷蔵してください。
- 生地を軽く粉にされた表面に取り除き、約1/2インチの厚さにロールする。
- ドーナツの形に切り取ったり、細長い塊を結び目やまわりの形にします。 カバーをして約1時間放置する。
- 360°Fでオイル中で軽く茶色になるまで炒める。 次のチョコレートアイシングで釉薬を塗るか、自分の好みのアイシングを使用してください。
チョコレートまたはバニラグレーズ
- 低温で小さな鍋にバターを溶かしてください。 ココアと水を加えてください。
- 混合物が濃くなるまで絶えず炒める。
- 暑さから削除; 徐々に粉末の砂糖とバニラを加えます。 滑らかになるまで泡立ててください。
- 1日に1/2ティースプーンの湯を追加して、一貫性のある泡立ちが得られるまで追加します。
- バニラグレーズの場合は、ココアを省略し、1/2ティースプーンのバニラを加えます。