パルメザンローストポークは、よく調味された素早く簡単なメイン料理のレシピです。 食材を手に取って、最後の一瞬の夕食をお楽しみください。 あなたのローストポークをむしろグリルしたい場合は、グリルパルメザンポークロインをご覧ください。 2ポンド以下のローストをセンターカットしてください。 ボンインタイプまたはタイタイプは、料理するのにかなり時間がかかります。
あなたはこのレシピではなく、豚のテンダーロインの豚ロースローストを購入していることを確認してください。 テンダーロインははるかに小さい肉のカットであり、はるかに迅速に調理する。 2つはレシピで交換できません。
この簡単な治療法は、牛のテンダーロインにも使用できます。 使用するチーズの種類を変えることができます。 ロマーノは素晴らしい代理人になるだろう。 または、異なるタイプの乾燥したハーブを使用してください。 バジルやオレガノが良い選択でしょう。
いくつかのホタテのポテトやマッシュポテト、いくつかの緑色の豆やアスパラガス、ディナーロールやスコーンでこのローストをお召し上がりください。 デザートのために、素敵なシンプルなチョコレートケーキや、いくつかのブラウニーが美味しい仕上がりになります。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ2
- ティースプーン乾燥葉1杯
- チキンスープ2大さじ
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 1(2-3ポンド)ボンレスセンターカットロースロースト
- パルメザンチーズを砕いた1/2カップ
- パルメザンチーズ1/4カップ
それを作る方法
豚肉をローストするには:オーブンを375°Fに予熱します。
小さなボウルに、オリーブオイル、タイム、チキンスープ、塩、コショウを混ぜる。 この混合物の豚肉をロールし、次に両方のタイプのパルメザンチーズをコートしてコートする。
豚肉をローストパンに置き、残りのチーズを振りかける。
内部の肉の温度計が最低145°Fになるまで、40-50分間焙煎してください。
鍋から豚肉を取り出し、蓋をして、10分ほど立てて奉仕する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 469 |
総脂質 | 28g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 13g |
コレステロール | 154 mg |
ナトリウム | 260 mg |
炭水化物 | 1g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 49g |