パルメザンチーズを使った簡単焼きポレンタ

パルメザンチーズとバターは、これを豊かで風味豊かなポレンタにします。本物のイタリアのポレンタが最善の選択ですが、黄色の石粉砕粗挽き粉や中程度の粗粉砕粗挽き粉で代用することもできます。

野菜や肉のソースのベースとして薄く焼いたポレンタを使用してください。

関連項目
ポレンタまたはグリッツを含む南スプーンブレッド

あなたが必要とするもの

バター7 1/2×4 1/2インチのロバ鍋。
1カップの冷たい水、塩、コーンミールを一緒に混ぜる。二重ボイラーの上部を使用して、直火で3カップの水を沸騰させます。コーンミールの混合物を徐々にかき混ぜる。 5分間クック。沸騰した水の上に置き、しばしばかき混ぜながら4分間煮る。準備されたローフパンに注ぎ、しっかりとおさまるまで冷やしてください。
オーブンを350°F（180°C /ガス4）まで加熱する。
ローフパンから取り出し、鋭利なナイフでスライスします。油を注いだ浅いベーキングディッシュに重なるスライスを置きます。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）