これらの甘くて酸っぱいミートボールのためのタンギーソースは、パイナップル、ピーマンのストリップ、セロリで味付けされています。
ミートボールに米と蒸しブロッコリー、緑豆、またはニンジンを添えてください。
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あなたが必要とするもの
- 1/4カップ
- 細かい乾燥パン粉
- 玉ねぎ大さじ2杯
- 塩小さじ1
- ダッシュペッパー
- 2カップの水、
- 分割された
- 1ポンドの痩せた牛肉、少なくとも85％
- 1
- 卵、よく殴られた
- 植物油2大さじ
- 1カップスライスセロリ
- 赤いピーマン1個、ストリップで切る
- 1つの緑のピーマン、ストリップにカット
- 1/3カップシード酢
- 1/3カップライトブラウンシュガー
- 醤油大さじ2
- トウモロコシ大さじ2杯
それを作る方法
- 大きなミキシングボウルでは、 パン粉に多量のタマネギ、塩、コショウ、1/2カップの水を混ぜます。 粉砕牛と卵を加えてください。 牛肉を16個のミートボールに分けます。
- ミックスボールを中低温のゆったりとした大きなフライパンでゆっくりと茶色になる*
- ミートボールが茶色くなり、調理されたら、フライパンから取り出して脇に置いてください。 セロリとコショウを約5分間シェイプで炊く。 残りの水、酢、黒糖、醤油を加えてください。 少し冷たい水でコーンスターチを混ぜ合わせてから、フライパンに加えます。 よくかき混ぜ、約4分間煮る。 ミートボール、パイナップルスライスを加えてください。 加熱されるまで調理する。
- 蒸したブロッコリーや緑色の豆と一緒に、ホットコップやラーメンでお召し上がりください。
*ミートボールも焼くことができます。 オーブンオーブンで350°Fに加熱します。大きなフライドベーキングシートまたは焙煎パンを箔で置き、ケーキ冷却ラックを鍋に置きます。 ミートボールをラックに配置し、35分から40分焼き、きれいに茶色になるまで焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 488 |
| 総脂質 | 22g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 153 mg |
| ナトリウム | 671 mg |
| 炭水化物 | 34g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 37g |