これらのリンゴのクッキーは、バニラの釉薬と一緒に、切ったナッツとレーズンで満たされています。 これらのクッキーはリンゴの季節を祝うための素晴らしい方法です!
これらは楽しいクッキーであり、子供たちはアイシングに関わることができます。
関連項目
レーズンアップルクッキー
あなたが必要とするもの
- 2カップ汎用粉(測定前に攪拌)
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 塩小さじ1/2
- 1ティースプーンのシナモン
- 1/2ティースプーンのクローブ
- ティースプーン1/2のナツメグ
- 1/2カップ短縮
- 1 1/4カップのブラウンシュガー(しっかりとパック)
- 1つの大きい卵
- 1カップのクルミ(またはピーカン、チョップ)
- リンゴ1カップ(剥がれずに細かく刻んだもの)
- 1カップレーズン(チョップ)
- 1/4カップミルク(またはジュース)
- バニラの釉薬の場合:
- 1 1/2カップのお菓子の砂糖
- バター1大さじ(軟化)
- 1/4ティースプーンのバニラエキス
- 1ダッシュ塩
- ハーフ・アンド・ハーフ(またはミルク)2〜3杯、
それを作る方法
- 小麦粉、ベーキングソーダ、塩、シナモン、クローブ、ナツメグ。
- 大きな混合ボウルでは、クリームショートニングとブラウンシュガー; うまくブレンドされるまで卵を打ちなさい。 小麦粉とスパイスの混合物の半分をかき混ぜ、次にクルミとリンゴとレーズンをかき混ぜる。 牛乳に混ぜ、残りの小麦粉の混合物。
- 油を注いだベーキングシートに、約2インチほど離れた生地の丸い大さじで落とす。 375°で12〜15分間焼くか、固まるまで、そして底に軽く茶色になるまで焼く。
- クッキーはまだ熱いですが、下のバニラグレーズで薄く広がります。
- 約3ダースのリンゴのクッキーを作ります。
バニラグレイズ
- 電気ミキサーを備えた小さめのミキシングボウルで、菓子の砂糖を柔らかいバター、バニラ、塩のダッシュ、半分または半分のミルクまたは2〜3杯の大さじと混ぜるか、または薄い広がりの一貫性を得るのに十分です。
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