01/06
ハート型ケーキを作る
「私はあなたを愛しています! バレンタインデーでは、あなたの人生でその特別な人のために何か壮大なものを焼くよりも? おいしく湿ったハート型ケーキのように!
あなたは、「残念ながら、私はハート型のパンを持っていないので、私はできない」と考えているかもしれません。 しかし、心配しないでください! 私たちは、正方形のものと丸いものの2つのパンを使用することによって、素晴らしい、署名的な形を得るための楽しく創造的な方法を持っています。
私たちは、この技法ですばらしく機能する、超おいしいケーキレシピのリストを以下にまとめました。 ちょうど選択して、焼く準備をしてください!
これらの指示にぴったりのケーキレシピ
赤いベルベットのケーキのレシピ、クリームチーズのアイシング
ミルクチョコレートケーキ
チョコレートファッジケーキ
ホワイトケーキ
ストロベリーケーキ
レモンパウンドケーキ02の06
2層ケーキ用のバッターから始める
このケーキを作る最初のステップは、バッターを作ることです。 上記のレシピの1つを既に研究しており、ケーキをどのように味わってほしいかという考えがあるとします。 (私たちは当時Red Velvetを欲しがっていたので、それは私たちが行ったものです.Yum!)
心臓の形を作るために2つの異なる形 - 正方形と丸い - を取るので、2層のケーキのために十分な打者を作り始める。 あなたは、8インチの丸いパンと8インチのパンの間にバッターを分ける必要があります。
03/06
ダイヤモンドを作る
ケーキがレシピの指示に従って焼いた後、冷却されたら、それぞれのパンから両方を取り出します。
大きなシートパンやカッティングボードの裏面を使ってベースをアルミホイルで包みます(レッドベルベットの染料 - ベースを汚さない - そのレシピを使用している場合)、正方形のケーキを置きますダイヤモンドのように見えます。
あなたがケーキを端から落とさないようにする前に、前にケーキのフィット感を確認することは良い考えです。
04/06
ハートの形を作る
この時点で、丸みを帯びたケーキを半分にカットするために鋸歯状のナイフを使用します。 それぞれの半分を正方形の頂点の両側に取り付けます。
あなたが見ることができるように、彼らはあなたがラウンドの半分を並べるときにも正確にはありません。 これは大丈夫です!
ケーキナイフ(細かい鋸歯状、長尺のナイフ)を使用して、丸い部分と正方形の部分が同じ高さになるまで、丸いケーキの各半分からケーキの底の一部をスライスします。
3つの部分がすべて揃ったら、ケーキを氷にする時間です!
05/06
アイスケーキ
まず、クラムコートを作成します。 これはケーキに行く氷結の最初の層です。 「汚れた氷結」としても知られているこのベース層は、この氷結層にクラムを密封するので、第2の層は清潔で審美的に目を惹きます。
クラムコートを作るには、ケーキの中心に氷結やスプーンを塗ってください。 オフセットスパチュラを使用して、静かに氷結を上に広げます。
パン屋のヒント :パン粉があまりにも浸水した場合は、スパチュラを拭くことができるように、空のボウルをあなたの隣に置きます。 あなたのオリジナルボウルの氷結が清潔に保たれます。
次に、同じ方法を使用して、側面のクラムコートを作成します。 ケーキの上にこの最初の層を作成したら、ケーキを冷蔵庫に20分間入れて、クラムコートをしっかりと固めます。 これにより、2番目のレイヤを簡単に作成できます。
冷蔵庫で20分後、ケーキを取り出して上記と同じ方法で2番目の層を完成させます。
アイシングの色を明るくしたい場合は、 いくつかの楽しい染料をミックスに加えてみてください! 覚えておいてください、あなたは想像力によって制限されています。 だから、星のために撮影し、大きな行く!
06の06
完成品
あなたのケーキの氷結を完了したら、それは仕上げのための時間です!
ハート型のスプリンクルと白いノンパレイルを使って、ケーキをあなたの心が欲しいものとして飾ります。 (私たちがそこで何をしたかを見てください)
私たちはハート型のスプリンクルの周囲を作り、ケーキの中央に白いノンパレイユのかわいい小さなミニハートを作りました。
とにかく、あなたはこの愛された創造をすることに決めました、あなたは、あなたのおばあちゃんがとても感謝してくれると確信しています!