ハムフィロロールのためのこのエレガントで美しいメインディッシュのエントリーレシピは、イースターブランチや特別なブランチに最適です。 さらに、それは残り物を使い切るための美味しい方法です。 あなたがイースターエッグを残している場合は、それらを切り刻み、ハムと一緒に追加します。
あなたが必要とするもの
- 大さじ2杯。 オリーブオイル
- タマネギ1個
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1カップのバスマティ米、未調理
- 2カップのチキンブロス
- ハーブ1杯分の三方カップ
- 1/2カップサワークリーム
- 1カップ冷凍赤ん坊のエンドウ豆、解凍されたまたは切り刻まれた余分なアスパラガス
- 1/3カップ、バター、溶かした
- 12枚（9 "x 14"）のシートが凍結
- フィロ生地 、解凍
- 1 1/2カップハバティチーズ、細断（分割）
それを作る方法
1.オーブンを375°Fに予熱します。オリーブオイルでタマネギとニンニクを柔らかくなるまで炒めます。 米を加えて、かき混ぜる。 鶏のスープ、パンを入れ、15-20分煮る。 ハム、サワークリーム、チーズ1/2カップ、アスパラガス、エンドウ豆を混ぜる。 脇に置いてください。
2. 1枚のフィロシートをクッキーシートの上に置き、バターで磨きます。 最初のシートの上に5層以上の層を重ね、それぞれをバターで磨く。
米とハムの混合物の半分を14インチ側の積み重ねられたフィロの3分の1以上に広げ、3つの側に1インチの境界を残します。残りのチーズの半分を覆います。
3.長い端から始めて、フィリオを巻き始めます。 あなたは生地を1.5倍以上転がすことができます。 大丈夫。 2つのスパチュラを使用して、RIMMEDクッキーシートに貼り付けます（リムシートシートを使用しない場合は、バターが溶けてオーブンで混乱します）。 バターでブラシを塗り、フィロロールの中にいくつかのスリットを切ってください。 残っているフィロ、バター、フィリングを繰り返して2つのロールを作る。
4.この時点で、ロールをプラスチックラップでしっかりカバーし、最大8時間冷蔵することができます。 ロールを冷蔵庫から直接焼く場合、焼き時間に8〜13分を追加します。
5.ロールが茶色く鮮明になるまで25〜35分間焼く。 サービングのために各ロールを3分の1に切断する前に10分間立たせる。 塗りは熱い！
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 553 |
| 総脂質 | 31 g |
| 飽和脂肪 | 16g |
| 不飽和脂肪 | 11g |
| コレステロール | 72 mg |
| ナトリウム | 629 mg |
| 炭水化物 | 53g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 16g |