私はWiltonのスティックにこのクッキーのレシピを適用しました。 生地は、圧延され、切断されるか、棒のためのくぼんだノッチを有するような型にプレスされる。 生地は、ベーキングする前に着色した糖で染色して散布することができ、または浸漬して装飾し、またはバタークリームまたはロイヤルアイシングで凍結し、次いで装飾することができる。
あなたが必要とするもの
- 8オンス(2スティック)軟化した無塩バター
- 砂糖1 1/2カップ
- 1つの大きい卵
- 2杯のバニラ
- 2 3/4カップの多目的粉
- 2杯のベーキングパウダー
- 塩小さじ1
それを作る方法
- オーブンの中央にラックを置き、400度に加熱します。 大きなボウルで、軽くふわふわになるまで砂糖でバターをクリーム。 卵とバニラを打つ。 別のボールで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てます。 3回の添加でバター糖に加え、各添加後に混合する。
- クッキーパンモールドを押すと、生地を冷やさないでください。 鍋のキャビティーの半分を半分上に敷き詰め、スプレーを調理してパン生地をクッキーで覆う。 Blossom Pops Cookie Panを使用する場合は、各キャビティに2.5オンスを入れ、キャビティを3回満たして合計12個のクッキーを入れます。 (私のアドバイスは、ロリポップスティックをローストアイスでつけた後、クッキーの後ろに付けることです。クッキーに焼くと、スティックの端が燃える傾向があります)。10-12分または軽く茶色になるまで焼く。
- このレシピでクッキーを回転させてカットする場合は、生地を少なくとも1時間冷やしてください。 軽く磨かれた羊皮紙のシートの間を転がり、各クッキーの間に少なくとも1 1/2インチを残した形を切り取り、上記のように焼く。 クッキーをクールにして飾る。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 299 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 10g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 116 mg |
ナトリウム | 230 mg |
炭水化物 | 31 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 4g |