おいしいタマネギソースをトッピングしたベンダースタイルのニューヨークホットドッグ。
あなたが必要とするもの
- 6
- ホットドッグ
- 6ホットドッグパン
- オニオンソースの場合:
- 3つの黄色のタマネギ(皮をむき、スライス)
- 1/3カップ/ 80 mLのマリナラまたはトマトソースを用意
- 1/2カップ/ 120mLの水
- 3クローブのニンニク(細かい)
- 大さじ2 /油30 mL
- 大さじ2 / 30mLパプリカ
- 1ティースプーン/ 5mLブラウンシュガー
- 1/2ティースプーン/2.5mLカイエン(オプション)
- 1/2ティースプーン/ 2.5mL塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
- シナモンのダッシュ
それを作る方法
1.大きなパンで、熱い油。 スライスタマネギを加えて3〜5分間料理する。 ニンニクを加えてさらに2分間炒め、しばしばかき混ぜる。 トマトソース(またはマリナラ)、水、残りの成分を加え、15〜20分間煮る。
2.中火用のグリルを予熱します。 ホットドッグをグリルに置き、6〜8分間頻繁に回転させて調理します。 ホットドッグを通した後、グリルから取り出し、暖かいホットドッグドッグパンに入れ、タマネギソースを入れます。