ナポレオンのような濃厚なクリームで満たされた素敵な軽いペストリーを提供するデザートレシピはあまりありません。
このレシピはチョコレートやバニラペストリークリームを必要としますので、その美味しいレシピをチェックしてください。
あなたが必要とするもの
- 17オンスパッケージの冷凍ペストリー
- 3カップ
- バニラペストリークリームまたは
- チョコレートペストリークリーム
- 粉砂糖1カップ
- 水2大さじ
- 1オンスの半切ったチョコレート（溶かしたもの）
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。
- パンボードとローリングピンを軽く粉砕する。 生地を13 x 17インチの三角形、1/8インチの厚さにロールします。 クッキーシートに転送します。
- フォークで生地をひそめます。 別のクッキーシートで覆う。 5分間焼く。 一番上のシートを取り外し、5分以上または薄く茶色になるまで焼き続けます。
- ワイヤーラックで冷やす。
- ペストリーを長さ3分の1にカットします。
- 粉末の砂糖と水を混ぜる。 滑らかになるまでかき混ぜる。
- ラックのペーストリーストリップ1枚を裏返しにします。
- ストリップの上に砂糖の釉薬を注ぐ。 スパチュラで滑らかにする。 釉薬にチョコレートのストライプを素早く注ぎます。
- 装飾的なデザインをするために上にナイフをドラッグします。 乾燥するまで約30分間放置する。
組み立てるため：
- 皿を地上に置いて、釉薬のないストリップを置く。
- ペストリークリームの半分を上に広げる。
- 無垢の他のストリップを上にしてください。 残りのペストリークリームでトップ。 それをグレースストリップで上にしてください。
- 約1時間、しっかりと冷える。 （3時間以上冷まさないでください。噛んでいる場合があります）サービングの場合は、鋸歯状のナイフで切ってください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 521 |
| 総脂質 | 37g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 45 mg |
| ナトリウム | 160 mg |
| 炭水化物 | 43g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 6 g |