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まず、マカロニサラダはメッキされています
写真©John Mitzewich これが私の最初の生ゴミの皿だったので、私はカウンターの人が私を助けてくれるようにしました。 顧客は通常、以下のものを含むリストから2つのベースを選択します。 ホームフライ、パスタサラダ、ベーキングビーンズ、マックとチーズ、フライドポテトなどがあります。 私は健康的な選択肢、私が見ることができたマカロニのサラダにそれに野菜の小さな斑点を持って行くことにしました。 うわー、マカロニサラダがたくさん！
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その後、ホームフライに来た
写真©John Mitzewich 私はすでに緊張していました。 彼らはちょうど始まったばかりで、私はすでに私の食卓に2ポンドの食べ物を持っていました！
03/07
赤ちゃんのための時間
写真©John Mitzewich 1つではありませんが、2つの巨大な、 全牛の赤い穂が燃え上がり、澱粉の盛土の頂上に加えられました。 私は、プラスチックプレートが実際にその重さをすべてサポートするのかどうか疑問に思っていました。
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黄色のマスタードとタマネギがプレートを飾る
写真©John Mitzewich どんな種類のごみを選んでも、彼らはすべてマスタードとタマネギを手に入れます。 それはちょうどルールです。
05/07
プレートは神秘的な肉ソースで仕上げられています
写真©John Mitzewich この奇妙な料理は、従業員が私に「唐辛子のような」と言ったものと、「牛肉だと思った」という2つの大きな鍋で終わっていました。 私を埋めるつもりがない場合は、いくつかの白いパンが最終的なタッチでした。 私は実際にあなたが家でこれを作ることにした場合に備えて、標準的なチリのレシピがうまくいくと確信しています。
07年6月
料理研究の名前でごみを食べようとする私の試み
写真©John Mitzewich それを見て、それは実際にはとてもおいしかったです。 それは会社のピクニックにいることを思い出させ、あなたは豚のように見えて、ビュッフェテーブルを上がり続けることを望んでいないので、あなたはあなたの食卓に合うほどの食糧を積む。 それは一種のものでした。 私はゴミ皿を叩き、すべてを仕上げることに決めました。 私はカウンターの人々がサイドベットをしていたと思います。
07/07
ごみプレートが勝つ
写真©John Mitzewich 私はとても近かった。 しかし、私はそれをすることができませんでした。 私はタオルに...文字通り投げた。 しかし、私は試してうれしかったです。 だから、もしあなたが西ニューヨークにいたら、ロチェスターの近くにいて、本当に空腹であれば、ご自身でごみ皿を試してみてはいかがですか？ 幸運にも、あなたはそれを必要とします！
詳細については、ニューヨークのロチェスターの有名なごみプレートを Extreme American Cuisineカテゴリに掲載しています。