このメープルルーンの息子のレシピは、ペット・デ・ノンとも呼ばれ、フランスのカナダの子供の喜びです。 伝統的なフランスのレシピは軽いチョコレートのためのものですが、カナダではペストリースクラップを残す方法として発展しました。 このトリートメントは、バターで刷毛塗りされ、砂糖が撒かれ、渦巻きに巻き込まれます。 ペストリースパイラルは、オーブンから新鮮で暖かいものを食べるのが最適です。
あなたが必要とするもの
- 1レシピペストリー生地または1パッケージストア購入のパイ生地
- バター3大さじ（軟化）
- 1/2カップの砂糖（純粋なカエデ、または代替の明るい茶色の砂糖）
- オプション：1/2ティースプーンのシナモン（地面）
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。 ベーキングシートを羊皮紙に並べて置いておきます。
ペーストリー生地を9インチ×12インチの長方形に巻く。 生地の上にバターを刷毛でつけ、バターの上に砂糖とシナモンを均等に振りかける。 9インチの端から始めて、ペストリー生地をしっかりと螺旋状に巻く。 それを横方向に8個にスライスし、それぞれ1インチよりわずかに広い。
準備されたベーキングシートの上にペストリースパイラル、カット面を下に置きます。
ペストリーが光を黄金色に変えて砂糖がキャラメル化するまで、20〜25分間焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 94 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 11 mg |
| ナトリウム | 12 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |